第一章：程爺爺?shù)?秘密行動(dòng)"
從莫斯科回來(lái)的那天，程爺爺背著程奶奶，偷偷塞給程野一個(gè)用手帕層層包裹的東西。
"野啊，這個(gè)......藏好，千萬(wàn)別讓你奶奶看見。"程爺爺?shù)穆曇魤旱脴O低，眼神里閃爍著孩童般的狡黠。手帕打開，里面是一瓶貼滿俄文字母的玻璃瓶，正是尼古拉臨別時(shí)偷偷塞給他的純正俄羅斯伏特加。
程野哭笑不得："爺爺，這酒度數(shù)太高，您少喝點(diǎn)。"
程爺爺擺擺手，拍著胸脯保證："放心！你爺我當(dāng)年在公社喝白酒，一斤半都不帶晃的！這洋玩意兒，就嘗嘗鮮。"
當(dāng)晚，程奶奶在廚房收拾行李，程爺爺趁機(jī)溜進(jìn)程野房間，小心翼翼地?cái)Q開伏特加瓶蓋。一股濃烈的酒精味瞬間彌漫開來(lái)，他學(xué)著尼古拉的樣子，仰頭抿了一大口——
"咳咳咳！"辛辣的液體像火燒一樣從喉嚨竄到胃里，嗆得他滿臉通紅，差點(diǎn)從炕沿上滾下去。
"這玩意兒......比咱村的地瓜燒烈十倍！"程爺爺捂著喉嚨直喘粗氣，眼里卻閃過(guò)一絲不服輸?shù)墓饷?。他倒了小半杯，兌了點(diǎn)溫水，小口小口地啜飲起來(lái)。
半小時(shí)后，程奶奶端著一盤洗好的蘋果走進(jìn)來(lái)，看見的景象讓她血壓飆升——程爺爺盤腿坐在炕上，手里揮舞著筷子當(dāng)指揮棒，正用跑調(diào)的嗓音高唱著俄語(yǔ)歌：
"Катюша, Катюша~（喀秋莎~）"
更離譜的是，他懷里還抱著家里的老黃狗，把狗耳朵當(dāng)成了麥克風(fēng)。
程奶奶："......"
程野和伊萬(wàn)聞聲趕來(lái)時(shí)，程爺爺正摟著老黃狗喊："尼古拉兄弟！干了這杯！"
伊萬(wàn)眼睛一亮："爺爺會(huì)唱俄語(yǔ)歌了？"
程奶奶抄起門后的掃帚，冷笑一聲："唱得好啊，繼續(xù)唱啊。"
程爺爺嚇得一哆嗦，酒意醒了大半，乖乖放下老黃狗，低頭像個(gè)做錯(cuò)事的孩子。老黃狗被灌了兩滴伏特加，此刻正搖搖晃晃地追著自己的尾巴轉(zhuǎn)圈圈，逗得伊萬(wàn)直樂(lè)。
第二章：家庭大戰(zhàn)與"伏特加禁令"
第二天一早，程爺爺頭痛欲裂地醒來(lái)，發(fā)現(xiàn)枕頭邊放著一碗黑乎乎的醒酒湯，旁邊還擺著程奶奶的老花鏡——顯然，他的"秘密"已經(jīng)暴露了。
"喝啊，繼續(xù)喝啊。"程奶奶把湯碗重重放在桌上，眼神里的寒意能凍住剛出鍋的饅頭，"昨晚不是挺能唱的嗎？抱著老黃狗喊'尼古拉'，嗓門大得全村都聽見了！"
程爺爺心虛地端起湯碗，小口抿著："就嘗了兩口......誰(shuí)知道這洋酒勁兒這么大。"
"兩口？"程奶奶挑眉，從圍裙兜里掏出個(gè)空酒杯，"這杯子底的酒漬還沒干呢！你當(dāng)我老糊涂了？"
程野在一旁憋笑，肩膀抖得像風(fēng)中的樹葉。伊萬(wàn)不明所以，還一臉敬佩地豎起大拇指："爺爺酒量不錯(cuò)！比我爸爸第一次喝伏特加時(shí)強(qiáng)多了！"
程奶奶瞪了他一眼："你少教他這些洋玩意兒！我們莊稼人，喝自家釀的米酒就夠了。"
伊萬(wàn)立刻噤聲，乖乖低頭扒飯，像只受驚的鵪鶉。
但程爺爺?shù)姆丶影a已經(jīng)被勾了起來(lái)。接下來(lái)的日子，他開始了一系列"地下活動(dòng)"：
1. 假裝腰疼：捂著腰哎喲哎喲地喊疼，讓程野去縣城買藥，實(shí)則偷偷塞給他一張紙條，上面寫著"帶瓶和莫斯科一樣的酒"。結(jié)果程野買回的伏特加被程奶奶發(fā)現(xiàn)，還連累他挨了頓罵。
2. 賄賂老黃狗：把剩下的半瓶伏特加藏進(jìn)狗窩，想用骨頭收買老黃狗"放哨"。沒想到老黃狗偷舔了幾口，醉得追著村里的大公雞跑了一下午，差點(diǎn)把雞圈掀了，事情敗露。
3. 偽裝成"藥酒"：找了個(gè)裝過(guò)風(fēng)濕藥的空瓶，把伏特加倒進(jìn)去，跟程奶奶說(shuō)這是從莫斯科帶回來(lái)的"進(jìn)口藥酒"。結(jié)果程奶奶識(shí)字的侄子來(lái)串門，一眼認(rèn)出瓶身上的"ВОДКА"（伏特加）字樣，當(dāng)場(chǎng)拆穿。
最終，程奶奶忍無(wú)可忍，在晚飯時(shí)召開了家庭會(huì)議。她把空酒瓶重重拍在桌上："從今天起，家里禁止出現(xiàn)這洋酒！"
程爺爺哀嚎："我就這點(diǎn)愛好！"
程奶奶冷笑："愛好？行啊，那你以后跟這洋酒睡狗窩去！"
程野和伊萬(wàn)低頭扒飯，連大氣都不敢喘，眼睜睜看著程爺爺像泄了氣的皮球，蔫蔫地不敢再頂嘴。
第二章：程奶奶的"紅菜湯革命"
就在程爺爺?shù)姆丶佑?jì)劃遭遇滑鐵盧時(shí)，程奶奶的"俄式紅菜湯"卻在村里掀起了一場(chǎng)美食風(fēng)暴。
從莫斯科回來(lái)后，程奶奶總念叨安娜做的紅菜湯："那湯酸甜爽口，配著黑面包吃，真對(duì)胃口。"她翻出安娜寫的配方（用中文標(biāo)注的），決定自己試著做。
"不就是洋版的羅宋湯嘛！"程奶奶系上圍裙，在灶臺(tái)前擺開架勢(shì)。胡蘿卜、甜菜根、圓白菜......五顏六色的蔬菜堆了一地，引得老黃狗圍著灶臺(tái)轉(zhuǎn)圈圈。
第一鍋紅菜湯端上桌時(shí)，程野和伊萬(wàn)都屏住了呼吸。湯的顏色暗紅，飄著一層油花，程奶奶嘗了一口，皺著眉吐了吐舌頭："太酸了，跟喝醋似的。"
第二鍋她少放了甜菜根，結(jié)果又咸得發(fā)苦。第三鍋更離譜，不知怎么混進(jìn)了老抽，顏色漆黑，老黃狗聞了都夾著尾巴繞道走。
但程奶奶是誰(shuí)？當(dāng)年靠一雙巧手把三個(gè)孩子養(yǎng)大的女強(qiáng)人，哪會(huì)輕易認(rèn)輸？她拿著配方研究了半宿，第二天一早又鉆進(jìn)廚房。這次她調(diào)整了火候，還加了點(diǎn)自家釀的米酒中和酸味。
當(dāng)程野和伊萬(wàn)走進(jìn)廚房時(shí)，一股濃郁的香氣撲面而來(lái)。程奶奶端著一碗紅菜湯出來(lái)，眼睛亮晶晶的："快來(lái)嘗嘗，這次肯定成！"
程野舀了一勺，酸甜的湯汁裹著蔬菜的清香在舌尖綻開，比莫斯科喝的更添了幾分家常的暖意。伊萬(wàn)喝得連連點(diǎn)頭："和媽媽做的一樣好喝！奶奶真棒！"
程爺爺湊過(guò)來(lái)嘗了一口，咂咂嘴："嗯，比那洋酒強(qiáng)多了。"
第二天一早，程奶奶端著一大鍋紅菜湯去了村口的老槐樹下。夏天的早晨，村民們都在樹下乘涼嘮嗑，聞到香味都圍了過(guò)來(lái)。
"老程家的，這是做的啥呀？聞著真香！"隔壁的王嬸第一個(gè)湊過(guò)來(lái)。
"紅菜湯，俄羅斯的洋玩意兒。"程奶奶笑著給大家分湯，"嘗嘗，不好喝別笑話。"
村民們端著碗，小心翼翼地嘗著。張大爺咂著嘴說(shuō)："這湯怪好喝的，酸溜溜的開胃！"李嫂則打聽起做法："里面放了啥呀？顏色這么好看。"
不到半小時(shí)，一大鍋湯就見了底。有人回家拿了雞蛋，有人拎來(lái)一把青菜，都要換一碗湯喝。程奶奶樂(lè)得合不攏嘴："明天我再做，大家早點(diǎn)來(lái)！"
第三章：紅菜湯攤的誕生
程奶奶的紅菜湯在村里徹底火了。
每天清晨，她的灶臺(tái)前就排起了長(zhǎng)隊(duì)，村民們端著各式各樣的容器——搪瓷碗、鋁飯盒，甚至還有盛過(guò)醬油的壇子。程奶奶干脆在老槐樹下支了個(gè)小攤，擺上一張小桌，一碗湯換兩個(gè)雞蛋或一把青菜，生意紅火得不得了。
伊萬(wàn)自告奮勇當(dāng)起了"技術(shù)顧問(wèn)"。他蹲在灶臺(tái)邊，用蹩腳的中文指導(dǎo)："奶奶，要加酸奶油，更香！"說(shuō)著從程野帶回來(lái)的箱子里翻出一小盒酸奶油，小心翼翼地挖了一勺放進(jìn)湯里。
程爺爺嘴上抱怨"老太婆瞎折騰"，卻每天天不亮就去菜園子里摘新鮮蔬菜，還把家里最大的鐵鍋刷得锃亮。他給湯攤做了個(gè)木牌子，上面寫著"程奶奶紅菜湯"，字歪歪扭扭，卻透著一股自豪。
直到有一天，一輛貼著"縣電視臺(tái)"標(biāo)志的面包車搖搖晃晃開進(jìn)了村。一個(gè)穿西裝的年輕男人扛著攝像機(jī)，女記者拿著話筒走過(guò)來(lái)，攔住正要回家的王嬸："您好，我們是《鄉(xiāng)村新發(fā)現(xiàn)》節(jié)目組的，聽說(shuō)這里有位奶奶做的俄羅斯紅菜湯特別有名？"
王嬸指了指老槐樹下的小攤："就是她！程奶奶做的紅菜湯，好喝得很！還有個(gè)外國(guó)孫女婿呢！"
記者眼睛一亮，帶著攝像機(jī)走到攤前。程奶奶正忙著盛湯，看到鏡頭嚇了一跳："你們這是干啥？"
"阿姨，我們聽說(shuō)您的紅菜湯特別有名，想采訪一下您。"女記者笑著說(shuō)。
程野和伊萬(wàn)聞?dòng)嵹s來(lái)，伊萬(wàn)一看到攝像機(jī)，興奮地湊過(guò)來(lái)："我是俄羅斯人！這湯是我媽媽教奶奶做的！"
記者的眼睛更亮了："這位是您的孫女婿？俄羅斯人？"
程奶奶驕傲地拉過(guò)伊萬(wàn)："對(duì)！我孫女婿，人可好了！"
第二天，縣電視臺(tái)播出了一條新聞，標(biāo)題格外醒目——《農(nóng)村老太自學(xué)俄式紅菜湯，外國(guó)孫婿現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，村民排隊(duì)品嘗！》
視頻里，程奶奶系著花圍裙攪動(dòng)大鍋，伊萬(wàn)在一旁用蹩腳的中文喊："紅菜湯，烏拉！"最精彩的是，程爺爺偷偷往湯里加伏特加被程奶奶發(fā)現(xiàn)，拿著勺子追著他打的畫面，逗得全縣觀眾哈哈大笑。
第四章：伏特加與紅菜湯的"和解"
程奶奶的紅菜湯攤徹底火了。
不僅本村人天天來(lái)喝，連隔壁村的都騎著摩托車趕來(lái)。有人建議她去縣城開個(gè)小店，程奶奶卻擺擺手："就在這兒挺好，跟大家伙兒嘮著嗑就把錢掙了，多舒坦。"
這天，一個(gè)背著相機(jī)的年輕人來(lái)到攤前，自稱是城里來(lái)的美食博主。他喝了一碗紅菜湯，眼睛一亮："阿姨，您這湯比城里西餐廳做的還香，有啥秘方嗎？"
程奶奶還沒說(shuō)話，程爺爺就湊過(guò)來(lái)得意地說(shuō)："那當(dāng)然，我偷偷加了點(diǎn)伏特加！"
"好啊你！"程奶奶抄起勺子就要打人，"我說(shuō)最近湯味兒不對(duì)！"
沒想到博主卻拍著手笑："伏特加？太有創(chuàng)意了！這才是正宗的俄式風(fēng)味，很多俄羅斯家庭做紅菜湯都會(huì)加一點(diǎn)提香！"
當(dāng)晚，博主的視頻就在網(wǎng)上火了，標(biāo)題是《農(nóng)村老太秘制"伏特加紅菜湯"，外國(guó)孫婿認(rèn)證：比莫斯科的還地道！》
程奶奶看著手機(jī)里的點(diǎn)贊數(shù)，又氣又笑："這死老頭子，歪打正著了。"
程爺爺湊過(guò)來(lái)說(shuō)："那......我的伏特加禁令......"
程奶奶哼了一聲："一周一杯，不準(zhǔn)多！還得給我當(dāng)紅菜湯的'首席試喝員'！"
程爺爺立刻眉開眼笑："沒問(wèn)題！保證完成任務(wù)！"
伊萬(wàn)在一旁拍手："爺爺可以做'伏特加顧問(wèn)'！我教他怎么加最好喝！"
程野看著這一幕，無(wú)奈地?fù)u搖頭。夕陽(yáng)透過(guò)窗戶照進(jìn)廚房，程奶奶在灶臺(tái)前忙碌，程爺爺在一旁摘菜，伊萬(wàn)拿著手機(jī)研究新配方，老黃狗趴在門口打盹，空氣中飄著紅菜湯的香氣——這畫面，比任何風(fēng)景都讓人覺得溫暖。
第五章：鄉(xiāng)村里的跨國(guó)煙火氣
一個(gè)月后，程奶奶的紅菜湯攤升級(jí)成了"中俄風(fēng)味小食堂"。門口掛著程野寫的木牌，左邊是中文"中俄風(fēng)味"，右邊是俄文"Китайско-Русская кухня"。
食堂里不僅有紅菜湯，還加了伊萬(wàn)教的俄式餃子、腌黃瓜，程奶奶拿手的紅燒肉、地三鮮也擺上了桌。程野設(shè)計(jì)了菜單，把中俄美食并排寫著，引得客人嘖嘖稱奇。
程爺爺成了"首席品鑒官"，每天的任務(wù)是試喝伏特加（限量的），順便給客人介紹："這紅菜湯里加的伏特加，是我孫女婿從俄羅斯帶來(lái)的，正宗！"
伊萬(wàn)則成了活招牌，客人都喜歡跟這個(gè)會(huì)說(shuō)中文的外國(guó)小伙聊天，他總是笑著說(shuō)："我們俄羅斯有句話，美食和友誼，都要趁熱！"
這天傍晚，食堂打烊后，一家人坐在院子里乘涼。程奶奶數(shù)著今天的收入，笑得合不攏嘴；程爺爺抿著小杯伏特加，哼著跑調(diào)的俄語(yǔ)歌；伊萬(wàn)給程野講著莫斯科的趣事，老黃狗趴在他們腳邊打呼嚕。
"野啊，"程奶奶突然說(shuō)，"明年讓伊萬(wàn)爸媽來(lái)咱家住段時(shí)間吧，我跟他媽媽學(xué)學(xué)做俄羅斯餡餅。"
程爺爺點(diǎn)頭："對(duì)，讓尼古拉也嘗嘗咱的紅菜湯，告訴他加伏特加的秘方！"
伊萬(wàn)眼睛一亮，拿出手機(jī)就要給家里打電話，被程野拉?。?別急，先規(guī)劃規(guī)劃。"
月光灑在院子里，把一家人的影子拉得很長(zhǎng)。程野看著眼前的景象，突然明白，所謂幸福，不過(guò)是伏特加的烈、紅菜湯的暖，和跨越山海的家人，圍坐在一起的煙火氣。
遠(yuǎn)處傳來(lái)村民的笑聲，夾雜著老黃狗的叫聲，像一首溫柔的鄉(xiāng)村小調(diào)。程野握緊伊萬(wàn)的手，心里默念：
烏拉！為這跨國(guó)的親情，為這平凡的幸福。