還帶著那么一點(diǎn)韌勁，口感特別好?！睖柚褚贿呏笾啵贿吥托牡貙χR頭講解著。

趁著燒水的功夫，湯予竹開始處理鮮蝦。她拿起剪刀，小心翼翼地剪掉蝦須和蝦腳，

那動(dòng)作十分嫻熟，就像是在完成一件精細(xì)的藝術(shù)品。接著，她又輕輕剪開蝦背，

用牙簽挑出里面的蝦線，動(dòng)作輕柔又準(zhǔn)確?！疤幚砦r的時(shí)候，一定要把蝦線去掉，

不然煮出來的蝦會(huì)有腥味，特別影響口感?！薄就?，主播處理蝦好熟練啊！】【學(xué)到了，

難怪我做的蝦總有腥味，原來是沒去蝦線?！俊具@個(gè)蝦看起來好新鮮，肯定很貴吧？

】看著彈幕里觀眾們的留言，湯予竹微微地笑了笑，把處理好的蝦放進(jìn)碗里，

然后加了點(diǎn)料酒和姜片腌制起來?！吧晕㈦缫幌履苋サ粑r的腥味。這蝦是昨天我去趕集買的，

價(jià)格不算貴，給我弟弟補(bǔ)補(bǔ)身子嘛。”腌制好蝦后，

湯予竹又從菜籃里拿出一根胡蘿卜和一小把青菜。她把胡蘿卜放在案板上，拿起菜刀，

“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”地切成細(xì)細(xì)的小丁，每一塊都大小均勻。青菜則放在水池里仔細(xì)地洗凈，

然后切碎?！笆卟艘械盟橐稽c(diǎn)，這樣小朋友吃起來才方便?！贝藭r(shí)，

砂鍋里的水已經(jīng)燒開了，水面上翻滾著一個(gè)個(gè)白色的小泡泡。湯予竹把淘好的米倒進(jìn)去，

用勺子輕輕地?cái)嚢枇藥紫?，防止大米粘在鍋底。然后，她把火調(diào)小，轉(zhuǎn)成中小火，

讓粥慢慢地煮著。“煮粥可是個(gè)耐心活，要時(shí)不時(shí)地?cái)囈粩嚕蝗缓苋菀缀伒摹?/p>

”【主播好有耐心啊，換做是我早就不耐煩了?！俊疚颐看沃笾喽己?，

看來還是沒掌握訣竅?！俊具@個(gè)粥看起來好健康，適合減肥的人吃?！繙柚窨粗鴱椖唬?/p>

輕輕地笑出了聲：“減肥的朋友也可以吃這粥哦，少放一點(diǎn)米，多加點(diǎn)蔬菜就行。

”等粥煮得差不多，米粒開始一個(gè)個(gè)地綻開，就像一朵朵小小的花。

湯予竹把腌好的蝦倒進(jìn)鍋里，用勺子輕輕地?cái)嚿ⅰ！拔r很容易熟，煮太久就會(huì)變老，

大概煮五分鐘就可以了。”五分鐘過去了，湯予竹又把胡蘿卜丁放進(jìn)鍋里，繼續(xù)煮了三分鐘。