第二天清晨，熹微的晨光剛剛爬上窗欞，蘇純就撥通了毛利偵探事務(wù)所的電話。
聽筒里傳來毛利小五郎明顯帶著濃濃睡意、鼻音厚重的應(yīng)答：“摩西摩西？”
“毛利偵探，是我，幸平純。”她的聲音比昨日清亮了許多，隱隱透著一絲不易察覺的期待。
電話那頭沉默了短暫的兩秒，隨即響起毛利小五郎瞬間精神起來的聲音：“幸平小姐，是那群混蛋又去騷擾你了？！”
“沒有，毛利偵探，一切正常?！?/p>
蘇純頓了頓，聲音稍低，“您叫我小純就好?！?/p>
“其實(shí)我還想起來一件事。我爸爸包在信封外的那份舊報(bào)紙上，有他特有的記號(hào)。
他特別喜歡看報(bào)上的小說連載，經(jīng)常會(huì)在空白處隨手寫下三兩句感想。那份報(bào)紙正好是四個(gè)月前的6號(hào)?！?/p>
“而且…爸爸的這個(gè)習(xí)慣基本沒有什么人知道?！币话悴粫?huì)有人想到舊報(bào)紙里還包著錢吧。
她深吸一口氣，語氣帶上真誠的懇切，“還有就是……為了感謝您接下這個(gè)案子，還這么費(fèi)心幫我，如果您和柯南、還有小蘭她們中午有空的話，能不能……來我的餐館吃頓便飯？是我的一點(diǎn)心意。”
“啊？吃飯？”
毛利小五郎的聲音陡然拔高，充滿了意外，以及一絲掩飾卻藏不住的……雀躍？
“這個(gè)嘛……”他拖長了調(diào)子，像是在進(jìn)行激烈的思想斗爭。
“拜托您了！”
蘇純連忙補(bǔ)充，聲音帶著懇求，“只是一些簡單的家常菜，不會(huì)太麻煩的?！?/p>
“……唔，行吧！”
毛利的聲音努力維持著一種“勉為其難”的矜持，但尾音已經(jīng)微微上揚(yáng)，
“既然你這么有誠意，名偵探就賞臉去嘗嘗好了！中午見！”
然而，掛斷電話前，一聲清晰無比的、帶著饞意的吞咽聲——“咕咚”——還是透過話筒清晰地傳了過來。
放下聽筒，蘇純臉上浮現(xiàn)出輕松的笑意，心意被接受總是令人愉悅的。
腦海中早已計(jì)劃好菜單：膠質(zhì)感滿滿的東坡肉是必須的，清炒時(shí)令鮮蔬解膩，自制的清爽飲品，再加一份小巧玲瓏的甜品收尾。
蘇純腳步輕快地前往附近的超市。很快從生鮮區(qū)挑選了一塊肥瘦相間、層次分明的上好三層肉，這是東坡肉的靈魂；
時(shí)令的蔬菜翠綠鮮嫩；燉肉需要的冰糖、醬油、料酒、香蔥、生姜等輔料也一一放入籃中。
想到甜品，她又精心挑選了幾樣新鮮水果以及椰奶。
回到“幸平餐館”的后廚，蘇純立刻投入了烹飪的“戰(zhàn)場”。
將三層肉皮朝下，在燒熱的干鍋上仔細(xì)炙烤，去除殘留的毛根并激發(fā)皮脂的香氣，直到肉皮呈現(xiàn)微微焦黃、起泡的狀態(tài)。
接著，整塊肉冷水下鍋，加入姜片、料酒焯水，去除血沫和腥味。
撈出后，她熟練地將肉切成大小均勻的方塊，用細(xì)棉線十字捆扎好，防止燉煮時(shí)散開。
熱鍋涼油，放入冰糖耐心地炒出漂亮的棗紅色糖色，小心翼翼地將肉塊倒入鍋中快速翻炒上色。
當(dāng)每一塊肉都裹上誘人的琥珀色時(shí)，加入足量的熱水，淹沒肉塊，再依次加入香料。
大火燒開后，蘇純小心地將整鍋肉和湯汁轉(zhuǎn)移到一個(gè)厚實(shí)的砂鍋中，蓋上蓋子，文火慢燉。時(shí)間與火候在此刻成為魔法師。
等待東坡肉的間隙，蘇純將米飯上鍋蒸熟，整個(gè)后廚都彌漫著熱氣騰騰的蒸汽。
清炒時(shí)蔬可以最后制作，飲品和餐后甜品需要時(shí)間冷藏，想到這里，蘇純轉(zhuǎn)身走向吧臺(tái)，用熱水將烏龍茶包泡透。
幾分鐘后，茶包內(nèi)的物質(zhì)充分滲出，再快速的把茶水倒入裝滿冰塊的壺中，加入些許檸檬、話梅、蜂蜜，口感會(huì)更加清甜。
甜品部分蘇純準(zhǔn)備做椰奶水果凍，將椰奶微微加熱，融化吉利丁片，倒入小碗中，放入冰箱讓他快速降溫凝固，只要吃的時(shí)候在上面撒上切好的新鮮芒果粒和草莓丁就可以啦。
在切草莓的時(shí)候，蘇純?nèi)滩蛔∽约阂渤粤藘蓚€(gè)?！罢嫣鸢。 ?/p>
小小的餐館里，各種食材的香氣交織升騰。
中午時(shí)分，毛利小五郎帶著一臉好奇的柯南準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在“幸平餐館”門口。小蘭和園子因社團(tuán)活動(dòng)所以沒能前來。
“哇偶，小純小姐在做什么吃的，這么香?！泵∥謇杀坏昀飶浡南銡馕?/p>
系著干凈圍裙的蘇純，臉上帶著溫和的笑意。
“毛利偵探，還有柯南請(qǐng)稍坐一會(huì)兒，午餐馬上好了?！?/p>
說完，蘇純就鉆進(jìn)后廚，東坡肉已經(jīng)燉好，打開鍋蓋的瞬間，一股紅潤的光從鍋里透出，色澤紅亮的肉塊整齊的待在鍋里，用筷子一戳，就顫顫巍巍的抖動(dòng)。
蘇純利落的將萵筍放入油鍋清炒，萵筍入鍋時(shí)發(fā)出“滋啦”一聲悅耳的脆響，在高溫的作用下漸漸變軟。
加入一些食鹽味精調(diào)味，立刻出鍋，最大程度保留了蔬菜本身的清甜爽脆，散發(fā)著清脆綠色氣息。
盛好米飯，將東坡肉放入碟子，淋上濃厚的醬汁，搭配一份清炒萵筍，香氣撲鼻。蘇純看著這幾道飯菜，露出滿意的笑容。
緊接著將精心烹制的幾道菜一一端上桌，同時(shí)從冰箱中拿出剛剛冰鎮(zhèn)的飲品。
看到這色香味俱全的美食，尤其是那盤讓人垂涎欲滴的東坡肉，毛利小五郎眼睛都直了，喉結(jié)不自覺地滾動(dòng)了一下。
坐下后便迫不及待地動(dòng)筷，夾起一塊燉得酥爛、仿佛入口即化的東坡肉送入口中，隨即滿足地瞇起眼睛，吃得頭也不抬，完全沉浸在美食的世界里。
一旁的柯南說了一聲，“我開動(dòng)啦！”也埋頭吃了起來。
一頓飯吃得毛利小五郎心滿意足，紅光滿面，他放下筷子，毫不吝嗇地大聲稱贊：
“小純小姐！你這手藝真是絕了！這肉，肥而不膩，入口即化，簡直是人間美味！太好吃了！”
蘇純一邊收拾著碗筷，一邊不好意思地笑了笑：
“毛利偵探您過獎(jiǎng)了，就是些普通的家常味道，您喜歡就好。”她猶豫了一下，接著認(rèn)真地看著毛利小五郎：
“為了表達(dá)我的謝意，以后只要您來店里用餐，都能最先品嘗到當(dāng)季的新菜品，而且……完全免費(fèi)。請(qǐng)您務(wù)必不要拒絕。”
“哈哈哈哈哈哈！”
毛利小五郎發(fā)出標(biāo)志性的大笑，搓著手，眼神卻不由自主地瞟向那幾乎見底的飯菜，
“這……這怎么好意思呢！名偵探怎么能老吃白食！”話雖如此，語氣里的動(dòng)搖顯而易見。
在蘇純真誠的再三懇求下，加之方才那極致美味帶來的誘惑實(shí)在難以抵擋，毛利小五郎最終還是“勉為其難”地摸著后腦勺，咧著嘴接受了這份沉甸甸的美食厚禮。
一旁的吃著甜品的柯南默默翻了個(gè)標(biāo)志性的半月眼，鏡片后的眼神充滿了無語：
[大叔，你的名偵探尊嚴(yán)和原則，在真正的美食面前，簡直脆弱得不堪一擊啊……]