作為當(dāng)年的大三線，錦圍曾遍地都是大大小小的國營廠，但多數(shù)沒能在市場經(jīng)濟大潮中存活下來，只剩下些草木磚瓦承載著工人子弟心中的年代夢核。
金虹電池廠在九十年代初達(dá)到全盛，生產(chǎn)的一至七號干電池壟斷市場半壁江山，但又隨著超霸、喃芙等合資品牌的崛起而迅速衰敗。
到90年代后期，金虹廠已成茍延殘喘之態(tài)，改制后只挺了兩三年就徹底倒閉了。
光陰荏苒，原先的廠房被推平，周邊棟棟高樓拔地而起，電池廠家屬院卻只是樹變粗了，樓變舊了，人變老了。
原先的住戶一家家搬離，這里逐漸也成了群租盛行的城中村，但“電池廠老火鍋”卻始終守在原地。
很少有人能說清它究竟存在了多久，只有些老資格依稀記得，好像是在當(dāng)年那場改制潮中豎起的招牌。
錦圍而今是著名的旅游城市，這家火鍋店在社交軟件上好評如潮，正兒八經(jīng)的必吃打卡點。
在“鮮貨火鍋”大行其道的時代，電池廠老火鍋卻并不以菜色見長。
魷魚是發(fā)的，毛肚袋裝的，耗兒魚都是大冰坨子，用那種粗瓷碗裝著給你端上來，土氣而潦草，夢回90年代。
它的精髓在鍋底，每天上午下午老板都會在店外的大灶親自炒料，香辣不燥滋味極好。但只此四鍋售完即止，沒排到明日請早。
你還別說，吃貨們就服這套，越有個性的店他們越喜歡上門受氣，天天爆滿。
原先的工人食堂外壘著兩眼大灶，老板葉天亮當(dāng)年也是電池廠的青工，91年靠著自己食堂大廚老爹的關(guān)系辦進(jìn)來，安置在保衛(wèi)科。
他可不是老老實實上班的性格，整天不務(wù)正業(yè)，就愛跟廠里廠外那些亂七八糟的家伙廝混，不是去歌舞廳就是跑臺球室，甚至還把保衛(wèi)科的手槍偷出去，打群架時指著別人腦袋裝逼，被專政機關(guān)逮個正著，進(jìn)廠不到三個月就差點被開除。
葉天亮母親早逝，在鄉(xiāng)下跟著爺爺奶奶長大，缺乏管教。老葉一輩子舔不完的領(lǐng)導(dǎo)，掙不完的表現(xiàn)，費盡心思從農(nóng)村老家把兒子拉出來端上了鐵飯碗，自覺也算對得起祖宗，結(jié)果這逆子才是自己的活祖宗。
領(lǐng)導(dǎo)的斥責(zé)，同事的議論，兒媳的哭訴，壓得老葉抬不起頭。
不少農(nóng)村出身的老一輩，缺乏與子女的溝通能力，老葉對兒子也沒少斥罵責(zé)打，但打急了葉天亮甚至敢推搡還手。
父子關(guān)系急轉(zhuǎn)直下，老葉倍受打擊，身體也一天不如一天。
好在臨閉眼前兩年，下崗又跑了老婆的小葉可能受了刺激，突然浪子回頭，說要創(chuàng)業(yè)開火鍋店。
老葉聞言回光返照，手把手將幾十年的廚藝傾囊相授，小葉竟也認(rèn)認(rèn)真真學(xué)了個七七八八，將三張桌子的火鍋攤硬是擴張到70多張桌，把原先的職工食堂都包了下來。
老爹咽氣時雖有萬般不舍，但臉上帶著笑。
當(dāng)年的青工小葉而今也四十有八，發(fā)福的臉上架著副老氣的黑框眼鏡，只穿了件薄秋衣，外頭系著油光光的圍裙，手腕上那枚綠金迪翠光流轉(zhuǎn)，煞是搶眼。
嫻熟地用腳踢開氣閥，鍋底火苗躥起。
葉天亮手持菜刀麻利劃開牛油袋，又搬起成桶的菜籽油噸噸噸往鍋里倒，還有心力跟路過的小阿姨們開黃腔，那身形像極了曾經(jīng)在這里忙碌了一輩子的老爹。
旁邊大鍋里炒好的底料香氣撲鼻，大媽服務(wù)員們端著鍋子排成長隊，兩個徒弟拎著鏟忙著分裝。
扶了扶油膩膩的鏡腿，葉天亮余光瞟到個身穿迷彩短大衣的人影，他把鑰匙扔過去，喊道：“三哥，先到屋頭坐，晚上喝酒！”
那三哥接了鑰匙，輕車熟路拎著沉甸甸的編織袋，朝旁邊一棟家屬樓走去。
工人食堂的布局住不了人，他家在旁邊12棟。
家里頭亂糟糟的，獨居二十年了，家具都是些賣二手也沒人收的貨，老婆跑了之后他沒有再找，兒子也判給了女方，雖然認(rèn)爹，但每次找他基本都是來爆金幣的。
等他帶著滿身的底料味回來，“三哥”正翹著腿津津有味地看著老娘舅新聞。
掏出包軟華扔過去，三哥接過抽出一支點上，剩下的直接揣自己兜里，指指編織袋：“前天在落鳳坪度假村干活，順路給你拔的冬筍?！?/p>
葉天亮倒提編織袋，將冬筍倒了出來。
除了冬筍，里頭還有成捆的紅鈔，看樣子起碼七八十萬，分量比筍多多了。
葉天亮對鈔票渾不在意，卻翻出個塑料袋嘩啦一抖，蹲在地上翻揀起竹筍來，還不滿道：“多整點嘛，這東西燉排骨好吃得很！”
三哥笑罵：“你他媽不知足，我哪兒來時間專門給你挖筍，趙毛子接那幾單按平方算的活，馬匹的業(yè)主一個比一個彎酸！
要標(biāo)準(zhǔn)高、要動作快，全程硬是盯著你連睛都不眨，動不動就喊返工，連煙都不發(fā)根，我囸他先人板板！”
葉天亮一拍大腿：“還別說，火鍋店我也正計劃重新裝修呢，干脆包給你們干吧，別搞花樣啊，裝修那些套路我可是門兒清！”
三哥睨了他一眼，懶得搭理，這家伙幾十年都沒個正形。
說完這些沒營養(yǎng)的，三哥抽了口煙，慢條斯理道：“聽說沒？17號川主廟大批察二哥進(jìn)山，當(dāng)?shù)囟荚趥饔腥烁憬壖鼙粐诹松缴?。有說被打死的，有說跑了的，網(wǎng)上還說綁的是警察的孩子，肯定是張世貴那憨批！”
葉天亮吐出個煙圈，翹起二郎腿，鵝鵝鵝笑出了聲。
“那兩兄弟光啃窩邊草，我就說他們遲早要栽！那莽貨跑出去倒可能多活幾天，還想去報復(fù).....
下去陪張世軍也挺好，一家人就該整整齊齊。
不過被他一搞，風(fēng)聲又要緊起來了，唉我記得他們那長短火還是咱們賣的吧？”
三哥笑笑，一副無所謂的口吻。
“兩長三短，兩顆甜瓜，子彈多少記不清了，打包賣了150個。我賣的又怎么樣？能查到咱們頭上的條子還沒生出來！”
頓了頓，他收起笑：“不過劉威這幾年刮得有點狠哦?！?/p>
葉天亮瞇起眼睛看著青煙裊裊升騰，他知道三哥的意思。
沉吟了一番：“其實我也考慮過，雖然劉威早就跟咱們綁在了一起，不用擔(dān)心點水，但說實話也不是那么好拿捏的。
我們不論自行購船運營還是另尋他人合作，都肯定要先干掉他，這其中不穩(wěn)定因素太多，風(fēng)險太大了。
算了，貴就貴點，他的船運公司運營得很成熟了，賬面上也是賺錢的，不招人注意。咱們做的殺頭買賣，還是以穩(wěn)為上?！?/p>
三哥隨手在地上杵滅煙蒂：“行吧，但如果之后漲得太離譜，別怪我對他不客氣。”
葉天亮緩緩?fù)鲁隹跓熿F：“找時間我擺明車馬跟他談一次，咱們的貨都是走省外，成本是競爭力的關(guān)鍵，市場大了蛋糕就大，大家一起發(fā)財，希望他能聽進(jìn)去?！?/p>
三哥點點頭:“你操辦就是?！?/p>
葉天亮幾口將剩下的煙抽完，拉起三哥道：“差不多了，走走走吃火鍋，曉得你要來，專門讓人現(xiàn)摳的鵝腸。我跟你說，那缸刺梨酒RTM安逸慘了！等下你裝桶回去。”