鍋里的湯開始冒小泡。我把菌子薄片抖進(jìn)去,熱氣“噗”地頂起鍋蓋。
餓是刻進(jìn)骨頭里的鐵銹。娘咽氣前,指甲摳著炕沿,
嗓子眼擠出兩個(gè)字:“……吃……飽……”那年我七歲。灶臺(tái)比我高。墊三塊磚頭,
才夠得著攪動(dòng)那鍋能照見人影的稀粥?,F(xiàn)在我有自己的攤子。青石巷尾,歪脖子槐樹下。
四張掉漆的桌子。一條油膩長(zhǎng)凳。招牌是塊破木板,炭筆寫著四個(gè)歪字:“小碗吃食”。
修真界弱肉強(qiáng)食。我這種沒(méi)靈根的凡人,活著就是喘氣。好在他們辟谷。仙丹靈果塞滿肚子,
瞧不上煙火氣。正好。我的飯,賣給那些同樣在泥里刨食的凡人,
偶爾幾個(gè)煉氣期小修士饞嘴了,也來(lái)光顧。重檐就是這時(shí)候出現(xiàn)的。那天風(fēng)大,
吹得破招牌“咣當(dāng)”響。最后一桌客人剛走。我正彎腰擦桌子上的油漬。一片影子罩下來(lái)。
不是烏云。白。雪堆出來(lái)的人。頭發(fā)像潑墨,一絲不亂束在玉冠里。衣服料子,
我摸過(guò)的粗麻布給它提鞋都不配。他站在我的油桌子前,跟站在云端沒(méi)兩樣。
眼睛掃過(guò)我沾著蔥花的手,又落到灶上那口咕嘟冒泡的大鍋。
鍋里燉著今日特供:山菌豆腐煲。吊了一夜的骨頭湯打底,野菌子是后山剛采的,
嫩豆腐顫巍巍浮著。“賣完了?!蔽抑逼鹧ú妓缟?,“明日趕早。”他不說(shuō)話。
目光釘在鍋蓋上被蒸汽頂?shù)锰鴦?dòng)的木柄。空氣凝住了。槐樹葉都不晃。
巷子口賣大力丸的劉老頭,縮著脖子溜得飛快。我心里咯噔一下。這氣度,
這無(wú)聲的壓迫……踢到鐵板了。修真界的大人物,碾死我比碾螞蟻容易。
冷汗順著脊梁溝往下爬。我硬著頭皮,擠出點(diǎn)笑:“……仙長(zhǎng)?您……有事?
”他總算把視線從鍋上拔出來(lái),落回我臉上?!跋?。”一個(gè)字。冰珠子似的砸下來(lái)。我愣住。
香?我這破攤子,油煙汗味混雜,能有什么仙氣飄飄的香?“您是說(shuō)……這鍋菌子湯?
”我試探著問(wèn)。他極輕微地點(diǎn)了下頭。下頜線繃得死緊,像在抵抗什么巨大誘惑。
“辟谷百年?!彼滞鲁鰩讉€(gè)字,眉頭鎖著,像遇到了千古難題,“此味……亂我道心。
”“……”我活了十八年,頭回聽說(shuō)有人嫌飯?zhí)闶亲镞^(guò)。這位仙長(zhǎng),
腦子怕不是修煉修壞了?“那……您離遠(yuǎn)點(diǎn)?”我小心建議。他不動(dòng)。眼睛又瞟向鍋里。
蒸汽帶著菌子特有的濃郁鮮香,一個(gè)勁兒往人鼻子里鉆。他喉結(jié),極其隱蔽地滾動(dòng)了一下。
快得像錯(cuò)覺。僵持。風(fēng)卷著地上的落葉打旋兒。我后背的汗快把粗布衫子浸透了?!笆⒁煌?。
”他終于說(shuō)。命令的口吻。不容置疑?!鞍??”“我說(shuō),”他看向我,
眼神帶著點(diǎn)自己都沒(méi)察覺的煩躁,“盛一碗?!薄啊绵?!”管他為什么發(fā)瘋,
生意上門就是爺。我手腳麻利地掀開鍋蓋。白蒙蒙的熱氣“呼啦”騰起,鮮味瞬間炸開。
我舀了滿滿一粗陶大碗。嫩豆腐,肥厚的菌片,滾著油花的濃湯。撒一小撮碧綠的蔥花。
端過(guò)去。放在那張油漬麻花的破桌子上。他站著,沒(méi)坐。垂眼盯著碗。
眼神像在看一件稀世珍寶,又像在看穿腸毒藥。猶豫。漫長(zhǎng)的猶豫。
久到我以為他要站成一塊望湯石。終于。他撩起雪白得不染塵埃的袍袖。坐下。坐得筆直,
像一桿標(biāo)槍。拿起桌上裂了口的粗陶勺子。舀起一塊顫巍巍的嫩豆腐。送進(jìn)嘴里。
時(shí)間靜止了。他閉上了眼。長(zhǎng)長(zhǎng)的睫毛在眼下投出一小片陰影。握著勺子的指節(jié),
用力到泛白。我屏住呼吸。等著這位仙長(zhǎng)的驚天評(píng)價(jià)?;蛘咭慌谱馈K犻_眼。
眸子里有什么東西碎了。冰封的湖面裂開一道縫?!霸僖煌??!甭曇粲悬c(diǎn)啞?!邪?。
我又盛了一碗。他吃得極慢。每一口都像在品味絕世功法。動(dòng)作優(yōu)雅得不像在吃路邊攤。
一碗見底?!霸賮?lái)。”三碗。四碗。鍋底都快刮干凈了。他放下空碗。碗底干凈得能照人。
臉上沒(méi)什么表情。耳根卻悄悄爬上一點(diǎn)可疑的紅?!岸嗌凫`石?”他問(wèn)?!笆你~錢。
”我說(shuō)。他指尖微動(dòng)。一塊晶瑩剔透、靈氣四溢的石頭出現(xiàn)在油膩的桌面上。
夠買下整條青石巷?!啊砷L(zhǎng),找不開?!蔽覍?shí)話實(shí)說(shuō)?!安槐卣摇!彼鹕恚?/p>
白袍拂過(guò)沾著蔥花的長(zhǎng)凳,“明日。我再來(lái)?!币魂嚽屣L(fēng)掠過(guò)。人沒(méi)了。
桌上留下那塊亮瞎眼的靈石。鍋里只剩一點(diǎn)湯底渣子?;睒淙~子嘩啦啦響。
我捏起那塊溫潤(rùn)的靈石。燙手。這叫什么事兒?第二天。我剛支好攤子。
那片熟悉的影子就罩了下來(lái)。比昨天還早。重檐仙尊,準(zhǔn)時(shí)得像來(lái)點(diǎn)卯。“今日賣什么?
”他問(wèn)。目光直接鎖定了我的灶?!八峁S雞絲面。”我攪動(dòng)著鍋里翻滾的面條。
酸筍是我自己腌的,那股子霸道又開胃的發(fā)酵酸氣直沖腦門。他眉頭又皺起來(lái)。
“此味……”“亂您道心?”我接話,手下麻利地?fù)泼妫奥勚鴽_,吃著香。
要不……您試試?”他沉默。眼神在酸筍和我的臉之間游移。像在進(jìn)行激烈的天人交戰(zhàn)。
最終。道心沒(méi)扛住。“一碗?!彼峁S的威力不是蓋的。第一口下去。他挺直的鼻尖上,
冒出一層細(xì)密的汗珠。第二口。額角青筋跳了一下。第三口……他吃得飛快。
額頭的汗越來(lái)越多。雪白的袍子領(lǐng)口,微微敞開了些。“再來(lái)。”空碗一推?!@位仙尊,
怕不是個(gè)隱藏的飯桶?日子就這么詭異地過(guò)了下去。重檐成了我攤子上最古怪的???。
風(fēng)雨無(wú)阻。雷打不動(dòng)。時(shí)間精準(zhǔn)到可以用他來(lái)校準(zhǔn)我的沙漏。他吃遍了我攤子上所有東西。
紅燒肉燜得軟爛,入口即化。他吃了兩碗米飯,湯汁都沒(méi)剩。素炒時(shí)蔬,鍋氣十足。
他盯著那盤綠油油的菜,眼神像在研究陣法,最終默默吃完。最絕的是麻辣豆腐煲。
紅油滾燙,花椒辣椒鋪滿一層。他第一口下去,嘴唇瞬間腫了,額頭汗如雨下。
我以為他要掀桌。結(jié)果他沉默地、一口一口,把整煲吃光了。吃完,整張臉都泛著紅,
嘴唇鮮艷欲滴。他灌了半壺涼水,啞著嗓子說(shuō):“明日……少放些花椒。
”攤子上的老主顧們,從最初的戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,到后來(lái)的習(xí)以為常?!靶⊥?,你家這靠山夠硬?。?/p>
”賣炊餅的趙大叔擠眉弄眼,“連重檐仙尊都給你鎮(zhèn)場(chǎng)子!”“瞎說(shuō)什么!”我瞪他,
“仙尊是……是覺得我手藝好!”“嘿嘿,好,好得很!”趙大叔啃著餅,
“就是仙尊每次來(lái),我們都不敢大聲說(shuō)話,憋得慌?!贝_實(shí)。重檐往那一坐。自帶冰封結(jié)界。
方圓三丈,鴉雀無(wú)聲。連最聒噪的食客,都自動(dòng)切換成“細(xì)嚼慢咽”模式。
只有我鍋鏟碰撞的聲音,和他偶爾低低的“再來(lái)一碗”。直到那天。麻煩找上門。
是城里“仙客居”的少東家,玉梁。仙客居是修真者聚集的高級(jí)酒樓。
賣的是靈獸肉、靈植做的菜,一顆靈珠一盤的那種。玉梁一身錦袍,搖著把附庸風(fēng)雅的折扇,
帶著幾個(gè)跟班,堵在我的攤子前。正好是飯點(diǎn),重檐還沒(méi)來(lái)?!澳憔褪切⊥??
”玉梁拿扇子指著我,眼神輕蔑,“聽說(shuō)你這里,有些上不得臺(tái)面的東西,
勾住了重檐仙尊的腳?”“小本生意,混口飯吃。”我擦著手,心里警惕。“混飯吃?
”玉梁嗤笑,扇子“啪”地合上,點(diǎn)了點(diǎn)我簡(jiǎn)陋的灶臺(tái),“就憑這臟兮兮的玩意兒,
這些豬狗食?也配讓仙尊沾染塵埃?”周圍的食客噤若寒蟬。有膽小的已經(jīng)悄悄溜了。
“仙尊喜歡,我管不著。”我挺直背,“我做我的飯,他吃他的,礙著誰(shuí)了?”“礙著我了!
”玉梁聲音拔高,帶著被冒犯的怒氣,“仙尊何等人物!豈能被你這等粗鄙之食所惑!
定是你用了什么下作手段!”他身后一個(gè)尖嘴猴腮的跟班立刻幫腔:“少東家說(shuō)得對(duì)!
我看就是這丫頭片子用了邪門的香料,迷了仙尊的心竅!搜她!
”幾個(gè)人就要上前掀我的攤子?!白∈?!”一聲冷喝。不高。卻像冰錐子,
瞬間釘住了所有人的動(dòng)作。重檐不知何時(shí)來(lái)了。就站在巷子口。陽(yáng)光落在他雪白的衣袍上,
鍍了一層冷冽的邊。他一步步走過(guò)來(lái)。無(wú)形的壓力讓玉梁那伙人臉色發(fā)白,不由自主地后退。
“仙……仙尊!”玉梁擠出諂媚的笑,慌忙行禮,“晚輩是仙客居的玉梁,家父……”“滾。
”重檐看都沒(méi)看他。目光落在我被推搡得有點(diǎn)歪的鍋蓋上?!皳趼妨恕?/p>
”玉梁的臉一陣紅一陣白。他身后的跟班更是抖如篩糠?!跋勺?!晚輩是為您著想啊!
”玉梁不死心,指著我的鍋灶,一臉痛心疾首,“這等污穢之地,粗鄙之食,
實(shí)在有辱您的身份!仙客居已為您備好上等靈膳……”重檐終于瞥了他一眼。那眼神,
像看路邊的石頭。“你?!彼_口?!俺赃^(guò)她做的飯?”玉梁一愣,
隨即鄙夷地?fù)u頭:“這等凡俗之物,晚輩怎會(huì)……”“沒(méi)吃過(guò)。”重檐打斷他,語(yǔ)氣平淡,
“就閉嘴?!庇窳阂。槤q成了豬肝色。重檐徑直走到他常坐的那張桌子旁。袖袍一拂。
那張油膩的長(zhǎng)凳瞬間干凈如新。他坐下。抬眼看向還在發(fā)愣的我?!敖袢召u什么?
”仿佛剛才那場(chǎng)鬧劇,只是拂去了一點(diǎn)灰塵?!啊S干燒肉,清炒菘菜,
還有……米飯管夠?!蔽一剡^(guò)神,趕緊回答?!班拧!彼麘?yīng)了一聲,“一碗飯。肉多些。
”玉梁和他的人,僵在原地。走也不是,留也不是。像一群滑稽的木偶。
我舀了一大勺油亮噴香的筍干燒肉,蓋在熱氣騰騰的白米飯上。
又夾了一筷子碧綠的菘菜堆在旁邊。端過(guò)去。重檐拿起筷子。慢條斯理地開始吃。
那專注的神情,那每一口都認(rèn)真品味的姿態(tài),就是對(duì)玉梁最響亮的耳光。
玉梁死死盯著那碗再普通不過(guò)的飯菜。盯著重檐平靜的側(cè)臉。最終。他狠狠一跺腳,
帶著人灰溜溜地走了。背影寫滿了屈辱和不解。重檐吃完最后一口飯。放下筷子。
碗依舊干凈?!拔兜?,”他頓了頓,似乎在斟酌詞句,“很好?!彼а?,看著我:“以后,
不會(huì)有人再來(lái)擾你?!彼f(shuō)到做到。玉梁和他那仙客居,再?zèng)]敢出現(xiàn)在青石巷。
重檐仙尊為了一口吃的,當(dāng)街給凡人小廚娘撐腰的事,卻像長(zhǎng)了翅膀,傳遍了修真界。
我的小破攤子,徹底出了名。每天慕名而來(lái)的人擠破了頭。有純粹好奇的凡人。
有想碰運(yùn)氣看仙尊的修士。更有不少心思活絡(luò)的,想借機(jī)攀上重檐這棵大樹。重檐依舊準(zhǔn)時(shí)。
風(fēng)雨無(wú)阻。他來(lái)了,自帶降溫氣場(chǎng),喧鬧的人群自動(dòng)噤聲,讓開一條路。他坐下,點(diǎn)餐,
吃飯。吃完就走。從不與任何人交談,包括我。仿佛他只是來(lái)完成一項(xiàng)每日必做的功課。
除了……付錢。依舊是一塊塊亮瞎眼的靈石。堆在我裝銅錢的破瓦罐里,格格不入。
我把它們單獨(dú)收在一個(gè)粗布口袋里。沉甸甸的。像揣著一座隨時(shí)會(huì)壓垮我的山。我知道,
這飯錢,燙手。麻煩并未結(jié)束。只是換了種方式。一天清晨。我剛到巷口。
就看到我的攤子前圍了好幾個(gè)人。不是食客。穿著統(tǒng)一的青色勁裝,袖口繡著一座金色小塔。
是萬(wàn)寶閣的人。為首的是個(gè)中年管事,叫金鐸。圓臉帶笑,眼神卻精明得像算盤珠子。
“小碗姑娘是吧?”金鐸笑瞇瞇地拱手,“鄙人萬(wàn)寶閣管事金鐸,久仰姑娘大名了!
”“有事?”我警惕地看著他們。“好事!天大的好事!”金鐸笑容可掬,“我們?nèi)f寶閣,
看上姑娘你這手驚天地泣鬼神的廚藝了!想請(qǐng)你去做我們的靈膳主廚!
待遇嘛……”他伸出三根手指:“每月這個(gè)數(shù)!三百上品靈石!外加一座靈氣充沛的洞府!
”周圍響起一片倒吸冷氣的聲音。三百上品靈石!普通修士一輩子都攢不下這么多!
金鐸很滿意這效果,繼續(xù)加碼:“而且,我們閣主說(shuō)了,只要姑娘你點(diǎn)頭,
萬(wàn)寶閣所有高階食材,靈獸肉、千年靈植,隨你取用!
保證比你這……”他掃了一眼我的破鍋灶,意思不言而喻,“更有用武之地!
”條件確實(shí)誘人。誘人到像一張華麗的網(wǎng)。“多謝好意?!蔽覔u頭,“我只會(huì)做點(diǎn)家常菜,
配不上萬(wàn)寶閣的靈膳。我就守著這小攤子挺好?!苯痂I臉上的笑容淡了點(diǎn):“姑娘,
人往高處走。你這小攤子,風(fēng)吹日曬,能掙幾個(gè)銅板?再說(shuō)了……”他話鋒一轉(zhuǎn),壓低聲音,
意有所指:“重檐仙尊身份貴重,總在你這里拋頭露面,也不是長(zhǎng)久之計(jì)。進(jìn)了萬(wàn)寶閣,
有閣主庇護(hù),對(duì)仙尊、對(duì)姑娘你,都是好事。”這是軟的不行,來(lái)硬的了。拿重檐壓我。
“仙尊愛吃,是他的事?!蔽疫o了手里的抹布,指節(jié)發(fā)白,“我的攤子,開在這里,
是我的事。不勞萬(wàn)寶閣費(fèi)心。”金鐸的臉徹底沉了下來(lái)?!靶⊥牍媚?,別敬酒不吃吃罰酒。
萬(wàn)寶閣的邀請(qǐng),還沒(méi)幾個(gè)人敢拒絕?!彼砗蟮膭叛b護(hù)衛(wèi),齊齊上前一步。壓迫感十足。
“她說(shuō)了,不去?!北涞穆曇魪娜巳汉髠鱽?lái)。像一塊寒冰投入沸油。人群瞬間分開。
重檐不知何時(shí)又到了。他站在那里,陽(yáng)光似乎都繞著他走。目光落在金鐸臉上。
金鐸渾身一僵,臉上的精明瞬間被驚恐取代?!跋伞勺?!”他慌忙躬身行禮,
額頭冷汗涔涔,“晚輩……晚輩只是奉閣主之命,來(lái)請(qǐng)小碗姑娘……”“她不去。
”重檐重復(fù)了一遍。語(yǔ)氣沒(méi)有任何起伏。卻帶著不容置疑的裁決意味。“是!是!晚輩明白!
明白!”金鐸點(diǎn)頭哈腰,腰都快彎到地上,“打擾仙尊清凈!晚輩這就滾!這就滾!
”他帶著手下,屁滾尿流地跑了。比玉梁那天還要狼狽。重檐走到他慣常的位置坐下。沉默。
像什么都沒(méi)發(fā)生過(guò)。我默默地生火,熱鍋,燒油。今天準(zhǔn)備的是蔥油拌面。小香蔥切段,
下油鍋慢慢熬。蔥香混著油香,霸道地彌漫開。面煮好,過(guò)涼水,瀝干。
澆上滾燙噴香的蔥油,淋一點(diǎn)醬油。拌勻。根根面條裹著油亮的醬色,點(diǎn)綴著焦黃的蔥段。
端到他面前。他沒(méi)動(dòng)筷子??粗摇!盀槭裁床蝗??”他突然問(wèn)。這是他第一次,
在吃飯之外,主動(dòng)跟我說(shuō)話。我愣了一下?!吧岵坏梦业腻佋??”他補(bǔ)充了一句,
語(yǔ)氣有點(diǎn)怪?!啊皇?。”我搖頭,看著鍋里翻滾的油花,“去了萬(wàn)寶閣,
就得按他們的規(guī)矩做菜。靈獸肉?千年靈植?那些東西……我做不來(lái)?!蔽翌D了頓,
聲音低了些:“我就知道,怎么把后山的野菌子熬得鮮掉眉毛,
怎么把一塊肥瘦相間的五花肉燉得軟爛入味,
怎么讓一把小青菜炒出來(lái)帶著鍋氣……這些東西,不值錢。但有人愛吃?!薄氨热纭?。
”我飛快地看了他一眼,又低下頭。重檐沒(méi)說(shuō)話。他拿起筷子。挑起一筷子油光水滑的面條。
送進(jìn)嘴里。慢慢地嚼。蔥油的焦香,醬油的咸鮮,面條的筋道……最普通的味道?!班?。
”他咽下去,應(yīng)了一聲?!昂贸浴!彼盅a(bǔ)充了兩個(gè)字。然后埋頭,專心吃面。
耳根好像又有點(diǎn)紅。日子又恢復(fù)了詭異的平靜。重檐依舊每天來(lái)。吃面,吃飯,吃菜。
付昂貴的“飯錢”。沉默得像一座移動(dòng)冰山。只是,有些東西在悄悄變化。那天收攤晚。
月亮都掛老高了。我正費(fèi)力地刷洗那口大鐵鍋。水很涼。手凍得通紅。一片陰影籠罩下來(lái)。
帶著熟悉的冷冽氣息。重檐沒(méi)走。站在我身后?!坝惺??”我直起腰,甩了甩手上的水珠。
他不說(shuō)話。目光落在我凍得發(fā)紅的手上。眉頭微不可察地皺了一下。然后。他伸出手。
修長(zhǎng)干凈的手指,骨節(jié)分明。我下意識(shí)后退一步。他要干嘛?只見他指尖微動(dòng)。
一絲極淡的、幾乎看不見的白氣溢出。像初冬最溫柔的晨霧。輕輕拂過(guò)我沾滿油污的大鐵鍋。