1 肉香疑云被裁員那天，我抱著紙箱在家門口聞到極致肉香。推開門，
白薇系著濺滿“血跡”的圍裙，握著剔骨刀溫柔回頭：“餓了吧？洗手吃飯。
”鄰居們都說(shuō)最近幾棟樓的猛男接二連三失蹤。只有我的餐桌上一天比一天豐盛。
我在后院發(fā)現(xiàn)帶鉆的勞力士盒，緊張地問：“這、這是誰(shuí)的？”白薇擦著刀：“哦，王總的，
他說(shuō)要戒賭退圈，手表抵了三年豬排錢?！薄澳?..咱家湯里的肉...？
”她舀起一勺濃香奶白的湯：“骨頭湯當(dāng)然是豬骨燉的，蠢死你算了！
”突然她刀尖一轉(zhuǎn)指向我：“對(duì)了，下周要擴(kuò)充鮮肉檔口，你想當(dāng)老板還是繼續(xù)躺尸？
悉的老味兒——陳年灰塵味、返潮的墻皮味、幾十家飯菜雜燴的油哈喇味——頑固地盤踞著。
可今天，一股生猛霸道、帶著原始油脂芬芳的濃香，像支強(qiáng)悍的拆遷隊(duì)，
蠻橫地把這些陳腐氣息全給推平了。這香氣厚重，滾燙，直沖天靈蓋，
帶著一種赤裸裸、毫無(wú)掩飾的誘惑，兇狠地往我的胃里鉆。腳步一個(gè)踉蹌，
懷里的破紙箱子差點(diǎn)撒手扔了，虧得用胳膊肘死死抵住那冰涼滑膩的鐵欄桿扶手，
才沒當(dāng)場(chǎng)表演個(gè)五體投地。胃袋猛地一抽，發(fā)出饑餓的咕嚕抗議。
喉嚨像是被那霸道的香氣卡住，除了干澀地吞咽空氣，啥也干不了。
失業(yè)通知單在紙箱里膈著我的手，
人事部小劉那張假惺惺的同（得）情（意）臉在眼前晃悠：“李哥，老板的意思您懂哈，
公司要年輕血液……” 年輕他大爺！“哎喲！瞅瞅！又空了一個(gè)！
” 三樓胖嬸那高八度、穿透力極強(qiáng)的嗓門，像枚喇叭炸開在樓道里。
她整個(gè)身子快從她家門框里溢出來(lái)，對(duì)著對(duì)門的瘦高個(gè)張姨比比劃劃，
“看六單元那健身教練，小劉！那胸肌能夾碎核桃那個(gè)！上周還嚷嚷著辦卡找我呢，
昨晚他媳婦哭咧咧打電話說(shuō)人沒了！招呼都沒打一個(gè)！你說(shuō)邪門不邪門？！
”張姨搓著她那把干骨頭架子似的手，聲音發(fā)飄：“可不是么……前頭有教數(shù)學(xué)的老王，
倒騰二手車的老孫，加上這個(gè)‘核桃劉’……這月第四個(gè)了吧？
都是正當(dāng)年的壯小伙兒……老天爺，真瘆得慌?。?/p>
”她倆那探究、神秘外加一絲同（幸）情（災(zāi)）憫（樂）視（禍）的目光釘子似的掃過我。
我趕緊扯出個(gè)比哭還難看的笑，抱著紙箱低頭猛沖，
只想一頭扎進(jìn)自家門里那能把人骨頭熏酥的香味中去。
胖嬸那句壓低卻依舊清晰無(wú)的嘟囔還是追上了：“嘖，瞅老李這魂不守舍的，
白薇手藝又精進(jìn)了吧？瞧把他喂得，臉都圓了一圈……”臉圓了？
我下意識(shí)隔著紙箱摸了摸自己的臉頰，摸到一手油汗。管他呢，
此刻我只想化身為那鍋香氣的俘虜。鑰匙跟我的手一樣不爭(zhēng)氣，抖得插了好幾下才捅進(jìn)鎖眼。
推開那扇沉重的防盜門，像掀開一個(gè)滾燙的、充滿肉欲的寶藏盒蓋！
濃得化不開的香氣混雜著水汽撲面轟來(lái)，瞬間糊了我一臉，還帶著點(diǎn)微妙的腥甜？
我眼前都霧了一下。廚房里水汽氤氳，燈光顯得昏黃曖昧。
那口巨大的不銹鋼湯鍋霸占著灶頭，鍋蓋被沸反盈天的湯汁頂?shù)谩班坂邸敝碧?/p>
濃郁的奶白湯在里面瘋狂翻滾，不時(shí)頂起幾塊油汪汪的大骨棒，
散發(fā)出令人靈魂出竅的罪惡濃香。蒸汽跟失控的脫韁野馬似的，
爬滿了油膩的瓷磚墻和蒙塵的吊柜。“回來(lái)了？”我老婆白薇的聲音隔著霧氣飄過來(lái)，
平靜得像剛泡好的下午茶。她壓根沒回頭，側(cè)對(duì)著我，正跟案板上一塊不知什么玩意兒較勁。
她系著那條看不出原色的舊圍裙，上面星星點(diǎn)點(diǎn)濺滿了暗紅、深褐的斑塊，
跟抽象派畫家剛搞完創(chuàng)作似的。手里操著的，是一柄雪亮、厚重、刃口閃著寒光的砍骨刀。
這玩意怎么看都跟這小廚房格格不入，活像從屠宰場(chǎng)直接空投過來(lái)的重武器。砰！咚！咔！
那刀落在案板上的動(dòng)靜，沉重、扎實(shí)得足以把任何多愁善感震飛。每一次落下，
都帶著一種斬瓜切菜（字面意思）的絕對(duì)權(quán)威。刀光在蒸騰的白霧里劃過冰冷的弧線，
刀刃上沾著可疑的深色渣滓（希望是醬或者鹵料），那動(dòng)靜，震得整個(gè)灶臺(tái)都在顫。
我耳朵里仿佛都聽見了脂肪和筋膜在刀下斷裂的細(xì)微聲響，
又立馬被鍋里滾滾的濃湯咆哮聲吞沒?！班?！”一聲干脆利落的收刀響。
世界（暫時(shí)）清凈了。她停下動(dòng)作，沒急著轉(zhuǎn)過來(lái)，
而是順手從掛著的鐵絲上扯下那條灰黑油膩、散發(fā)著謎之泔水混合腥氣的破抹布。
她慢條斯理地開始擦拭刀身，從刀尖到刀柄，一絲不茍。粗糲布料刮過冷硬鋼刃，
發(fā)出嘶啦嘶啦的銳響，聽得人后槽牙發(fā)酸。擦完了刀，她才慢悠悠地開始擦手。確切地說(shuō)，
是擦右手。水龍頭被嘩地?cái)Q到最大。冰涼的自來(lái)水沖過她的手掌、手背，
沖刷下那些粘膩、深沉的——暗紅色斑痕！我的心跳毫無(wú)征兆地猛躥了一下。水流很急，
沖開了那些糾纏的暗紅絲縷，沿著她結(jié)實(shí)的小臂往下淌。一大半流進(jìn)了油膩的水槽洞，
一小半則迅速被那頑固的圍裙布料和上面早已沉積的深色污漬吃干抹凈，不分你我。
她搓得相當(dāng)仔細(xì)，指縫、指甲根都沒放過，像是在對(duì)付什么精密儀器上的油污。水聲漸小。
她終于轉(zhuǎn)過身。蒸汽熏得她額角鼻尖全是細(xì)密汗珠，臉頰紅撲撲的，幾縷濕發(fā)貼在鬢邊。
嘴唇因?yàn)橛昧Γㄒ部赡苁窃罨鸬墓冢┒@得格外紅潤(rùn)。她嘴角愉快地向上彎起，
連帶著眼角的疲憊紋路都溫柔地舒展開，露出一個(gè)絕對(duì)能稱得上“賢良淑德”的笑容。
可那口白牙，在那水汽彌漫的光線下，咋那么…亮晃晃的，甚至有點(diǎn)尖？“餓了吧？
” 聲音是軟的，帶著點(diǎn)剛剛忙活完的微喘，落在耳朵里像滾了蜜。
那雙帶笑的眼睛瞟了一眼我懷里的紙箱，
目光在我臉上凝固的、還沒散盡的失業(yè)震驚上打了個(gè)轉(zhuǎn)，又移開，快得像錯(cuò)覺。
“傻杵著干嘛？” 她用下巴點(diǎn)了點(diǎn)洗手間的方向，“水都放好了，等你半天呢，
趕緊洗洗爪子。嘗嘗味兒?！彼D(zhuǎn)身，踮起腳去夠吊柜里的超大號(hào)海碗。
圍裙下擺隨著動(dòng)作往上蹭了點(diǎn)，
露出家居褲兜位置一個(gè)可疑的、支棱著的、半圓形硬物的輪廓。那濃烈到霸道的肉香，
像個(gè)巨大暖和的豬油手，一下攥緊了我的胃，狠狠揉搓。我不由自主地吞了一口唾沫，
那味道鉆進(jìn)鼻腔，直沖天靈蓋。______3 餐桌上的秘密這頓飯，
豐盛得像個(gè)荒謬的夢(mèng)。桌上堪稱“肉”河奔流。中間一盆奶白濃稠的骨頭湯霸占著主位，
里面大塊的筒骨支棱著，骨髓油亮誘人。旁邊是一盤堆得小山尖的醬骨架，醬色濃稠，
骨頭縫里的肉絲都浸潤(rùn)得紅亮彈牙。還有一碟油汪汪的五花肉炒野山菌（野山菌來(lái)源存疑），
滋滋冒著香氣兒，另有一個(gè)超大的白瓷盤里，
碼放著整整齊齊、紅白相間、厚薄驚人的新鮮豬頭肉片，蒜泥白肉醬料在旁邊伺候著。
翠綠的小油菜只能可憐巴巴地縮在角落，充當(dāng)唯一的綠色安慰劑。
我抱著那只比我臉還大的海碗，埋著頭猛造，連碗沿都舔得精光。這肉，這油水……太頂了，
香得我靈魂都快飄到云端，暫時(shí)把那張薄薄的、冰冷的裁員通知單凍結(jié)在紙箱底部。失業(yè)？
等會(huì)兒再愁！白薇坐在我對(duì)面，慢悠悠地扒拉著自己碗里那幾根青菜葉子配一點(diǎn)點(diǎn)湯水。
她那雙亮得過分的眼睛，透過裊裊上升的骨頭湯熱氣（和她吐出的清淡蔬菜氣），
在我臉上來(lái)回掃描，像是在看什么極其專注地拱食的——牲口？“工作……那邊怎么樣了？
” 她狀似隨意地問，聲音平緩無(wú)波。我一哽，一大塊滾燙的骨頭棒子肉險(xiǎn)些卡在嗓子眼。
我咳得驚天動(dòng)地，眼淚鼻涕一起流。含糊不清地回答：“咳…嗯…還行吧，
穩(wěn)步…推進(jìn)……” 我飛快地用湯泡了塊飯堵住嘴，不敢看她的眼睛。白薇沒再追問，
只是嘴角那點(diǎn)若有似無(wú)的笑意深了些，又低頭優(yōu)雅地喝了一口寡淡的菜湯?！岸喑渣c(diǎn)，
” 她又給我撈了一大塊沾滿凝脂狀骨髓油的筒骨，精準(zhǔn)地投入我已經(jīng)快被撐爆的碗里，
發(fā)出沉悶的“咚”聲?！皦褜?shí)點(diǎn)才好?！眽褜?shí)點(diǎn)？好干嘛？我心頭一跳，沒敢細(xì)想，
埋頭繼續(xù)奮戰(zhàn)。餐桌短暫地回歸了和諧，只剩下我呼哧呼哧的吞咽聲，
和她極其輕微的啜飲清湯的聲音。______4 勞力士的真相“胖嬸張姨的話兒？
你也信？” 白薇把洗好的最后一個(gè)大湯碗塞進(jìn)頂柜，動(dòng)作干凈利落。她甩了甩手上的水珠，
轉(zhuǎn)過身，斜靠在廚房門上，抱著胳膊。昏黃的燈光下，她的影子被拉得很長(zhǎng)，
一直延伸到客廳陰暗處的紙箱上?！澳械呐?？胖的瘦的？姓甚名誰(shuí)？派出所報(bào)案了嗎？
有家屬認(rèn)領(lǐng)嗎？丟的時(shí)間、地點(diǎn)、目擊者？”她一開口，問題像連珠炮似的砸過來(lái)，
又快又準(zhǔn)，每個(gè)字都帶著點(diǎn)“別跟傻子說(shuō)話”的鋒利勁。我被她噎得一時(shí)啞火，
下意識(shí)地摸著自己確實(shí)明顯圓潤(rùn)起來(lái)的小肚子，喃喃道：“呃……這……”白薇挑了挑眉，
那雙好看的眼睛此刻像是手術(shù)臺(tái)上的無(wú)影燈，把我從上到下掃視一遍，