周五，午飯后，食堂清閑下來(lái)。
何雨柱正收拾后廚，食堂主任張為民走了進(jìn)來(lái)。
“傻柱，等會(huì)兒先別走，晚上有任務(wù)，李懷德副廠長(zhǎng)今晚有重要貴客，六點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)用餐，你準(zhǔn)備一桌高標(biāo)準(zhǔn)的宴席?！?/p>
何雨柱心里一動(dòng)，李懷德？那個(gè)老色皮？在那十年運(yùn)動(dòng)中，這個(gè)李懷德混得風(fēng)生水起，這可是個(gè)機(jī)會(huì)，好好表現(xiàn)，讓他看到自己的價(jià)值！
“主任，沒問(wèn)題！”何雨柱爽快應(yīng)道，“只是，既然是重要貴客，咱們得把菜肴做到客人心坎里去。我能多嘴問(wèn)一句有幾位客人，都哪里人么？”
張為民眉毛一挑，有些意外：“你小子，今兒個(gè)怎么對(duì)客人這么上心？打聽這些做什么？難道還能做出花來(lái)？”
何雨柱笑了笑：“主任，咱做菜得對(duì)胃口。要是客人是北方人，我上南方菜，那不得砸了您的招牌？知道口味，才能讓客人吃得舒服盡興，更能體現(xiàn)咱們食堂水平！”
張為民聽了，覺得何雨柱說(shuō)得有道理。
“你倒是想得周到。行，告訴你也無(wú)妨，客人是從巴蜀過(guò)來(lái)的，口味偏重，愛吃辣，加上李廠長(zhǎng)一共八個(gè)人?！?/p>
巴蜀？何雨柱心中有數(shù)了，這對(duì)他來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是小菜一碟，系統(tǒng)獎(jiǎng)勵(lì)的六級(jí)廚藝技能卡里，川菜可是重頭戲，正好拿出來(lái)顯擺顯擺！
“得嘞，主任！您放心，這事兒一定辦得妥妥的!”
事情交代完，張為民也沒多待，直接就離開了后廚。
“高姐，馬華，劉嵐，你們收拾完了也別急著走，留下來(lái)，晚上有招待?！?/p>
三人都滿口應(yīng)下，那可是小灶兒啊，剩菜中肯定有肉菜。
張為民走后，何雨柱略一思忖，腦海中已經(jīng)想好了今晚的菜單：辣椒回鍋肉、東坡肉、宮保雞丁、魚香肉絲、京醬肉絲、麻婆豆腐、清炒時(shí)蔬、干煸豆角、三鮮湯。
何雨柱將菜單寫好，又專門去了一趟張為民辦公室。
“主任，您看看這份菜單，可還合您的心意？”
張為民接過(guò)菜單，粗略掃了一眼，見有川菜也有京菜，葷素搭配，還有湯，很符合他的心意。
“行，傻柱，就按這個(gè)來(lái)！”
“好嘞，主任?！?/p>
找張為民開了領(lǐng)食材的條子，何雨柱回到后廚，打發(fā)劉嵐和馬華去倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)食材，他自己則找了個(gè)安靜的角落，小憩片刻，養(yǎng)精蓄銳。
四點(diǎn)半，何雨柱準(zhǔn)時(shí)來(lái)到后廚，開始備菜。
“馬華、嵐姐、高姐，我做的時(shí)候，你們多看看，但是能看會(huì)多少那是你們的本事?！?/p>
“真的嗎，何師傅？那太感謝了！”，三人都是一臉高興。
何雨柱也不藏私，一邊忙活，一邊偶爾點(diǎn)撥幾句，讓他們能夠近距離觀摩自己的手法。
首先處理了東坡肉，將其提前燉上，確保其軟糯入味，然后才處理其他食材。
當(dāng)何雨柱拿起菜刀，刀光霍霍，在食材上翻飛時(shí)，馬華、劉嵐、高姐三人全都看呆了，以前的傻柱可沒展現(xiàn)出這水平。
“何師傅這刀工，真是絕了！”馬華看著何雨柱精湛的刀工，忍不住低聲贊嘆。
劉嵐和高姐也連連點(diǎn)頭，眼中滿是驚嘆，她們從未見過(guò)如此精湛的刀工，這哪里是軋鋼廠的普通廚師，分明是國(guó)營(yíng)飯店大廚的手藝！
何雨柱現(xiàn)在是六級(jí)水平，一般只有國(guó)營(yíng)飯店才有這個(gè)水平的廚師，畢竟軋鋼廠廚師最高待遇也就六級(jí)，有這手藝的都不愿意呆在軋鋼廠，因?yàn)閽甑脹]外面的國(guó)營(yíng)飯店多。
馬華看著何雨柱行云流水的動(dòng)作，心里癢癢的，終于按捺不住，鼓起勇氣問(wèn)道：“何師傅，您……您還收徒弟嗎？”
何雨柱其實(shí)對(duì)馬華的印象很不錯(cuò)，原劇中傻柱落魄的時(shí)候，馬華拿出家里幾乎所有的存款借錢給他！下車間的時(shí)候，馬華也是主動(dòng)撂勺子跟著一起！
但是這不是電視劇，何雨柱還是想再觀察觀察，于是頭也不抬地回道：“收徒弟？這事兒我得好好琢磨琢磨，不是隨便就能決定的。”
馬華聽到這話，心里不禁有些失望，但見何雨柱沒把話說(shuō)死，知道自己還是有機(jī)會(huì)的，也沒再多問(wèn)，只是更專注地看著何雨柱的每一個(gè)動(dòng)作，生怕錯(cuò)過(guò)任何一個(gè)細(xì)節(jié)。
六點(diǎn)剛過(guò)，小餐廳的門被推開，李懷德帶著幾位客人走了進(jìn)來(lái)。他們剛踏入餐廳，一股濃郁的菜香便撲鼻而來(lái)，帶著川菜特有的麻辣鮮香，又夾雜著肉菜的醇厚，瞬間勾起了眾人的食欲。
“這……這股子麻辣鮮香，是正宗的川菜味兒！沒想到在這軋鋼廠，還能聞到這般地道的家鄉(xiāng)味兒！”
一位梳著背頭、穿著中山裝的老者，嗅了嗅空氣中的香氣，眼睛微微瞇起，臉上露出一絲驚訝。
“哈哈哈，咱們食堂的廚師手藝還算過(guò)得去，希望合您的口味?！?/p>
很快，一道道菜肴陸續(xù)上桌，客人們看著這一桌豐盛的菜肴，尤其是那幾道熟悉的川菜，都露出了驚喜的神色。
“這軋鋼廠，竟然有這樣的川菜大廚？”
老者夾了一塊回鍋肉，放入口中，瘦肉干而不柴，肥肉肥而不膩，辣度適中，尤其是熟悉的郫縣豆瓣味道，更讓他忍不住連連點(diǎn)頭：“地道！這味道，比外面很多國(guó)營(yíng)飯店都正宗！”
八道菜和一道湯，很快就被吃掉了大半，客人們一個(gè)個(gè)吃飽喝足。
“李廠長(zhǎng)，這次真是托您的福了，沒想到在千里之外，還能吃到如此正宗的家鄉(xiāng)菜，真是大飽口福??！”老者放下筷子，由衷地感謝道。
李懷德謙虛地笑道：“您滿意就好，能讓您吃得開心，就是我們食堂的榮幸?！?/p>
送走了客人，李懷德心情大好，路過(guò)后廚，發(fā)現(xiàn)還有人收拾，想到今天的席面讓他漲了面子，就準(zhǔn)備去跟何雨柱打個(gè)招呼，走進(jìn)后廚，沒看到何雨柱的身影，這會(huì)兒馬華和高姐則在小餐廳處理剩菜，后廚只有劉嵐一個(gè)人在收拾衛(wèi)生。
李懷德的目光落在劉嵐身上，她穿著圍裙，正低頭忙碌著，側(cè)臉輪廓秀麗，胸前的曲線在圍裙下若隱若現(xiàn)，彎腰時(shí)更是晃眼，李懷德眼中閃過(guò)一絲不易察覺的亮光。
他剛吃飽喝足，但小李這會(huì)兒還餓得趴著呢，不過(guò)，他剛靠著岳父的幫助才坐上副廠長(zhǎng)的位置，正是需要穩(wěn)扎穩(wěn)打的時(shí)候，可不敢在這種時(shí)候起什么歪心思，只能在心里暗暗欣賞，歪歪一下就得了。
劉嵐感覺心里一陣惡寒，注意到門口似乎有人在看自己，轉(zhuǎn)頭看到是李懷德，連忙放下手里的活計(jì)，“李廠長(zhǎng)，您怎么來(lái)后廚了？?！?/p>
“小劉，何師傅呢？”李懷德壓下心頭綺念，清了清嗓子，問(wèn)道。
劉嵐恭敬地回道：“李廠長(zhǎng)，何師傅剛?cè)ネ饷嫱竿笟饬恕！?/p>
“嗯，你去把他叫過(guò)來(lái)，我有些話要跟他說(shuō)。”李懷德吩咐道。
劉嵐應(yīng)了一聲，她之前注意到李懷德看自己的目光有些不對(duì)勁兒，心里有些嘀咕，正好不想單獨(dú)和他在一個(gè)屋檐下。
于是，她趕緊小跑著出了后廚，去食堂外找到何雨柱，然后直接去小餐廳幫高姐和馬華處理剩菜，把何雨柱一個(gè)人留在了后廚。
何雨柱回到后廚，見李懷德正站在那里，便上前一步：“李廠長(zhǎng)，您找我？”
李懷德看著何雨柱，語(yǔ)氣和藹：“何師傅啊，今天這頓飯，辦得非常成功！客人們對(duì)你的手藝贊不絕口，尤其是那幾道川菜，都說(shuō)比外面飯店的都正宗！真是給咱們軋鋼廠長(zhǎng)臉啊！”
何雨柱心里高興，嘴上卻謙虛道：“李廠長(zhǎng)過(guò)獎(jiǎng)了，這都是您領(lǐng)導(dǎo)有方。”
“不不不，你做得很好！”
李懷德擺擺手，接著問(wèn)道：“何師傅啊，你現(xiàn)在的廚師等級(jí)是多少？廠里給你定的幾級(jí)待遇？”
“回李廠長(zhǎng)，我現(xiàn)在是九級(jí)廚師，待遇也是按九級(jí)來(lái)的?！?，何雨柱樂呵著回答。
“九級(jí)？怎么回事？就你今天這手藝，別說(shuō)九級(jí)，就是七級(jí)也綽綽有余??！”，其實(shí)李懷德這就是在明知故問(wèn)，他就是管后勤的，食堂自然也歸他管，何雨柱這待遇還是他給定的。
何雨柱笑了笑沒有答話，李懷德看著何雨柱，覺得這小子之前可沒有表現(xiàn)出這水平，今天這是在自己示好了，那就給他一些甜頭，也好拉攏人心。
“這樣吧，何師傅。”
李懷德拍了拍何雨柱的肩膀，語(yǔ)氣親切，“你們食堂好像還沒有班長(zhǎng)，從現(xiàn)在開始你就是一食堂的班長(zhǎng)，工資待遇也按七級(jí)發(fā)！另外，我個(gè)人代表廠里，再給你一張收音機(jī)票！好好干，以后繼續(xù)發(fā)光發(fā)熱，為廠里做貢獻(xiàn)！”
這就升職加薪了！何雨柱眉頭一挑，臉上難掩驚喜，收音機(jī)票也很不錯(cuò)！在這個(gè)年代，一臺(tái)收音機(jī)是身份的象征，有錢都難買到，沒有手機(jī)的日子實(shí)在難熬，這下晚上好歹能聽個(gè)響！
他接過(guò)收音機(jī)票，連忙躬身道：“謝謝李廠長(zhǎng)！謝謝李廠長(zhǎng)！以后李廠長(zhǎng)您有什么吩咐，我何雨柱一定聽您的招呼，赴湯蹈火，在所不辭！”
李懷德看著何雨柱感激的樣子，心里十分滿意。他擺了擺手：“行了，好好干，我還有事，先走了。”