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當(dāng)傷痕累累的磐石小隊相互攙扶著,踏著初升的朝陽出現(xiàn)在鎮(zhèn)北關(guān)北閘口時,早已接到緊急通知的醫(yī)療隊立刻沖了上來。濃重的血腥味、硝煙味和煞氣消耗過度的虛弱感撲面而來。

林朔肋下的傷口被重新清洗、縫合,敷上了特制的、帶著清涼草藥味的金瘡藥。墨磐的傷勢最重,胸骨骨裂,內(nèi)腑受創(chuàng),煞氣幾乎枯竭,被直接抬進(jìn)了內(nèi)城的高級醫(yī)療室?!苞_子”柳輕鷂的右臂在最后撤退時被碎石劃開一道深可見骨的口子,此刻正呲牙咧嘴地讓軍醫(yī)縫合?!爸劐N”石敢身上多處瘀傷,最嚴(yán)重的是左肩被晶刃碎片擦過,好在皮糙肉厚,包扎后問題不大。只有“百寶囊”蘇蟬,除了消耗巨大和幾處擦傷,竟是狀態(tài)最好的一個。

任務(wù)報告由蘇蟬在病床上口述完成,重點提及了林朔在關(guān)鍵節(jié)點(肅清哨兵、擊殺能量炮手、援護(hù)蘇蟬、擊殺紫晶戰(zhàn)士)的卓越表現(xiàn),以及最后捏碎玉符爆發(fā)的槍意對任務(wù)成功的決定性作用。這份報告在邊軍高層引起了不小的震動,一個剛加入的新兵,在丙上等級的任務(wù)中發(fā)揮如此作用,實屬罕見。

接下來的日子,是邊關(guān)難得的平靜期。小隊成員分散休養(yǎng),也各自回歸短暫的日常生活。

墨磐 躺在醫(yī)療室的特護(hù)床上,這位沉默寡言的隊長終于卸下了重?fù)?dān)。他很少說話,大部分時間都在閉目調(diào)息,修復(fù)受損的根基。偶爾會摸出貼身藏著的一個磨得發(fā)亮的金屬吊墜,上面刻著一個模糊的女子頭像和一個名字“阿月”。那是他十年前戰(zhàn)死在玉門關(guān)外的妻子,也是他化名“磐石”,如同頑石般扎根邊關(guān)的原因。軍醫(yī)說,這次傷愈后,他可能有機(jī)會調(diào)回相對安全的內(nèi)衛(wèi)部隊,但墨磐只是沉默地?fù)u頭。

柳輕鷂(鷂子) 這家伙是關(guān)內(nèi)“老兵巷”的???。他父母早年在一次晶刃族小規(guī)模滲透中遇難,被一個同樣在戰(zhàn)斗中瘸了腿的老斥候收養(yǎng)。傷沒好利索,他就拄著拐溜出軍營,跑到巷子深處那家由老斥候開的、連招牌都沒有的小酒館里,一邊齜牙咧嘴地喝著劣質(zhì)的“燒刀子”,一邊唾沫橫飛地跟幾個同樣傷殘的老兵吹噓這次任務(wù)的“驚險”和林朔這個“小怪物”的表現(xiàn)。老兵們聽得哈哈大笑,拍著他的肩膀罵他“小兔崽子命大”。

石敢(重錘) 石敢是土生土長的玉門關(guān)人。他父親曾是邊軍一個小校尉,在一次守城戰(zhàn)中犧牲,母親靠著在關(guān)內(nèi)集市擺個小吃攤,含辛茹苦把他和妹妹拉扯大。妹妹石靈今年剛滿十六,在關(guān)內(nèi)唯一的“匠造學(xué)堂”學(xué)習(xí)基礎(chǔ)的機(jī)械維修。石敢大部分軍餉都寄回了家。養(yǎng)傷這幾天,他天天往家跑,幫母親揉面、劈柴,給下學(xué)的妹妹帶點集市上便宜的小玩意兒。他妹妹石靈是個活潑的小姑娘,嘰嘰喳喳地圍著哥哥問戰(zhàn)場上的事,石敢總是憨厚地笑著,撿些不嚇人的片段說說,絕口不提自己受傷。

蘇蟬(百寶囊)蘇蟬的家在關(guān)內(nèi)相對清靜的“醫(yī)館區(qū)”。她的父親蘇景是邊軍的老軍醫(yī),醫(yī)術(shù)精湛,母親早逝。蘇蟬從小在藥香和傷兵的呻吟中長大,耳濡目染,不僅繼承了父親的醫(yī)術(shù)(尤擅戰(zhàn)場急救和解毒),更對各種稀奇古怪的器械、材料有著近乎癡迷的研究,這也是她“百寶囊”綽號的由來。她養(yǎng)傷的方式就是泡在父親那間堆滿古籍、藥材和零件的工作室里,一邊幫父親整理藥材、研磨藥粉,一邊拆解研究這次任務(wù)中收集到的晶刃族武器碎片和能量殘留樣本,記錄著密密麻麻的數(shù)據(jù)。蘇景看著女兒專注的側(cè)臉,眼中既有欣慰,也有一絲不易察覺的憂慮。

林朔他的恢復(fù)速度讓軍醫(yī)都咋舌。銅皮境圓滿加上《九霄玄功》的強(qiáng)悍,肋下的傷口幾天就結(jié)痂收口,煞氣也很快充盈起來。他大部分時間都在自己的小宿舍里,對著腦海中的黑色石碑復(fù)盤那場礦坑血戰(zhàn)。石碑將戰(zhàn)斗過程以全息影像般重現(xiàn),細(xì)致分析他每一招的優(yōu)劣、敵人的弱點、環(huán)境的利用,甚至推演出更優(yōu)化的應(yīng)對方案。這讓他對“破風(fēng)錐”、“驚雷閃”、“點星刺”的理解和應(yīng)用達(dá)到了新的高度。偶爾,他會去演武場角落,默默地練習(xí)槍法身法,將石碑的推演化為身體的記憶。老周來看過他一次,沒多說什么,只是丟給他一本破舊的筆記,上面記載著一些基礎(chǔ)的煞氣運用技巧和邊關(guān)常見的晶刃族弱點圖鑒,便又叼著煙鍋熘達(dá)走了。

七日后,墨磐勉強(qiáng)能下地行走,柳輕鷂的胳膊也拆了線。石敢提議,小隊該聚一聚了,慶祝任務(wù)完成,也慶祝大家都活著回來。地點就選在石敢家那個小小的、但收拾得很干凈的后院。

傍晚,夕陽的余暉給玉門關(guān)斑駁的城墻鍍上一層暖金色。石敢家的后院飄起了炊煙和食物的香氣。

石敢的母親,一位笑容樸實、眼角帶著深深皺紋的婦人

好的,這是一幅精心描繪的聚餐情景,特別聚焦于食物的誘人制作過程:

時間指向傍晚六點,夕陽的余暉透過窗欞,給廚房鍍上一層溫暖的金邊。窗外隱約傳來歸家的車聲和孩童的嬉鬧,室內(nèi)卻彌漫著一種令人心安的熱鬧。廚房里爐火正旺,鍋碗瓢盆碰撞出清脆的樂章,空氣里交織著濃郁的肉香、清新的菜蔬氣和蒸騰的熱氣。餐廳的餐桌已經(jīng)鋪上了清爽的格紋桌布,碗筷整齊擺放,中間預(yù)留出空間,等待著即將登場的盛宴。家人或朋友的身影在廚房和餐廳間穿梭,有的幫忙洗菜遞盤,有的擺弄著飲料杯,笑語和鍋鏟的翻炒聲此起彼伏。

甚至還有一小壇石敢珍藏的、關(guān)內(nèi)自釀的土酒。

今晚的主打是三道硬菜:**濃油赤醬的糖醋排骨**、**鮮嫩清甜的清蒸鱸魚**、**翠綠油亮的蒜蓉空心菜**,再配上爽口的**拍黃瓜**和一鍋冒著熱氣的**冬瓜排骨湯**。

1. 糖醋排骨 :

焯水去腥: 精選的外族肋排段在冷水中“咕嘟咕嘟”地翻滾,水面漸漸浮起一層細(xì)密的灰白色浮沫。一雙筷子靈巧地將排骨夾起,瀝干水分,原本生肉的腥氣被熱水溫柔地帶走。

*煸炒焦香: 厚實的炒鍋燒熱,倒入一層清亮的植物油。油溫升高,微微冒起青煙時,瀝干的排骨“嘩啦”一聲滑入鍋中。瞬間,熱油激蕩,發(fā)出“滋啦——”的爆響,排骨表面迅速收縮,顏色由粉紅轉(zhuǎn)為誘人的淺金色。鍋鏟不停地翻炒,讓每一塊排骨都均勻受熱,邊緣漸漸染上焦糖色的痕跡,濃郁的肉香霸道地彌漫開來。

靈魂炒糖色: 排骨推到鍋邊,鍋中心留出的空位里放入一小把冰糖?;鹫{(diào)小,冰糖在熱油中慢慢融化,先是變成透明粘稠的糖漿,繼而顏色逐漸加深,從淺黃過渡到金棕,最終化為如琥珀般晶瑩透亮的焦糖色。此時,排骨被迅速推回鍋中心,在糖漿中快速翻炒,每一塊都裹上了油亮誘人的糖衣,閃爍著紅棕色的光澤。

秘調(diào)醬汁燉煮: 沿著鍋邊淋入一圈黃酒,“嗤啦”一聲,酒香蒸騰。緊接著,生抽提鮮,老抽增色,一勺香醋的酸香瞬間激活味蕾。最后注入沒過排骨的開水,丟進(jìn)幾片姜、一段蔥白、一顆八角。大火燒開,湯汁沸騰翻滾著氣泡,顏色深邃濃郁。轉(zhuǎn)成小火,蓋上鍋蓋,只留下鍋邊一圈細(xì)密的小泡在“咕嘟咕嘟”地輕吟淺唱。時間在慢燉中流淌,排骨在醬汁里酥軟。

收汁亮油:* 約莫四十分鐘后,揭蓋,香氣撲鼻!排骨已軟爛脫骨,醬汁變得濃稠。開大火收汁,鍋鏟不停翻動,湯汁在高溫下快速蒸發(fā),氣泡變得密集而大顆,糖分和油脂完美融合,在排骨表面形成一層油潤透亮、能掛住勺子的濃稠醬汁。最后再淋入半勺香醋提味,撒上一把炒香的白芝麻,出鍋!深紅油亮的排骨堆疊在盤中,醬汁濃郁欲滴,散發(fā)著酸甜交織、勾魂攝魄的香氣。

2. 清蒸鱸魚 :

處理與改刀: 新鮮的鱸魚早已處理干凈,魚腹內(nèi)壁雪白。在魚身厚實的兩側(cè),斜切幾道深至魚骨的花刀,像精美的紋飾,這不僅美觀,更確保蒸汽能均勻滲透。

腌制提鮮: 魚身內(nèi)外均勻抹上少許鹽和料酒,幾片薄薄的姜片和蔥白段塞入魚腹,再在魚身上也鋪上幾片。靜置片刻,讓去腥增香的調(diào)料發(fā)揮作用。

水沸下鍋: 蒸鍋里的水早已燒開,翻滾著白色的水汽。放魚的盤子底部墊上兩根筷子(或鋪幾片蔥段),讓蒸汽能在魚身下流通。將魚小心放入蒸鍋,蓋上鍋蓋。大火猛蒸,蒸汽從鍋蓋邊緣“嗤嗤”地有力地噴涌而出。

精準(zhǔn)控時:時間嚴(yán)格控制在8-10分鐘(視魚大小)。透過玻璃鍋蓋,能看到魚眼珠完全凸出變白,魚身挺立,魚肉由透明轉(zhuǎn)為雪白。

淋油點睛: 時間到!迅速關(guān)火,揭開鍋蓋,大團(tuán)白霧裹挾著純粹的魚鮮味撲面而來。小心地倒掉盤子里積存的腥水,抽出墊底的筷子或蔥姜。在潔白的魚身上鋪滿新鮮的蔥絲、紅椒絲、姜絲。小鍋里燒熱一小勺食用油,直到微微冒煙,然后“滋啦——”一聲,滾燙的熱油精準(zhǔn)地潑在蔥姜椒絲上,瞬間激發(fā)出濃郁的辛香。最后,沿著盤子邊緣淋入一圈蒸魚豉油。清蒸魚完成!魚肉潔白如蒜瓣,紋理清晰,蔥絲碧綠,紅椒絲點綴,熱油淋過的痕跡閃閃發(fā)亮,散發(fā)著最本真、最誘人的鮮甜氣息。

3. 蒜蓉空心菜 (翠色生香):

備料:鮮嫩的空心菜摘去老梗,洗凈瀝干水分,翠綠欲滴。一頭大蒜被拍扁、剝皮,在石臼里“咚咚咚”地?fù)v成細(xì)密的蒜蓉,辛辣的氣息彌漫開來。

猛火爆炒: 炒鍋燒至極熱,倒入稍多一點的油(炒綠葉菜油多才潤)。油溫升高,幾粒拍碎的蒜頭丟進(jìn)去炸至金黃撈出(取其蒜油香)。隨即,一大把蒜蓉投入熱油中,“嗞——”的一聲,蒜香猛烈爆發(fā)。

快手下菜: 空心菜立刻被投入鍋中,帶著水珠的菜葉遇到滾燙的油鍋,發(fā)出巨大的“嘩啦”聲,水汽蒸騰。鍋鏟迅速翻動,讓每一根菜都裹上蒜油。

調(diào)味出鍋: 快速撒入適量的鹽和一點點糖提鮮。整個過程不過一分鐘左右,菜梗由脆硬變得柔韌,菜葉依然保持著鮮亮的翠綠,在蒜油的包裹下油潤發(fā)光?;鸷蚯〉胶锰帲瑪嗌闯鲥?!碧綠油亮的空心菜堆在盤中,蒜香撲鼻,是餐桌上最清新的風(fēng)景。

拍黃瓜: 清脆的黃瓜洗凈,放在案板上,用刀面“啪”地一聲拍裂,再斜切成塊。放入碗中,撒鹽抓勻腌制片刻殺出水分。倒掉水,加入蒜末、香醋、生抽、幾滴香油、一點點糖和紅油(如果喜歡),拌勻即可。簡單爽脆,是解膩佳品。

冬瓜排骨湯: 利用之前焯排骨的湯(撇凈浮沫)或另起一鍋清湯,放入焯好的排骨塊和切塊的冬瓜,加姜片,慢燉至冬瓜透明,排骨軟爛。湯色清亮,點綴著幾粒枸杞,撒上蔥花,鮮甜溫潤。

所有的菜肴終于熱氣騰騰地端上了桌!糖醋排骨油亮誘人,酸甜的氣息直鉆鼻腔;清蒸鱸魚形態(tài)完美,鮮氣四溢;蒜蓉空心菜碧綠生光;拍黃瓜清爽可人;冬瓜湯氤氳著熱氣。燈光下,各色菜肴交相輝映,色彩繽紛,香氣交融,構(gòu)成一幅無比誘人的畫面。

“開飯啦!”一聲招呼,眾人紛紛落座??曜悠炔患按厣煜蛐膬x的菜肴:夾起一塊顫巍巍、裹滿醬汁的排骨,入口是外層微脆的焦香,內(nèi)里酥軟脫骨,酸甜咸鮮在口中完美平衡;一筷子清蒸魚腹肉,潔白細(xì)膩,蘸上盤底的豉油汁,鮮嫩得仿佛在舌尖融化;脆嫩的空心菜帶著濃郁的蒜香,爽口解膩;拍黃瓜“咔嚓”作響,酸辣開胃;最后喝一口溫?zé)岬亩蠝偬父埂?/p>

墨磐坐在主位,臉色還有些蒼白,但精神好了很多。柳輕鷂吊著胳膊,卻異?;钴S,搶著給大家倒酒。石敢憨笑著給大家分面餅。蘇蟬帶來了她父親特制的、有助于恢復(fù)元氣的藥茶,給不能喝酒的墨磐和林朔倒上。林朔則被安排坐在蘇蟬旁邊。

石敢的母親和妹妹石靈也一起落座。石靈好奇地打量著林朔這個新面孔,大眼睛忽閃忽閃的。

“來!第一碗酒!”石敢端起粗瓷碗,聲音洪亮,“敬咱們都活著回來!敬咱們‘磐石’小隊!”

“敬磐石!”眾人齊聲應(yīng)和,連墨磐都端起藥茶示意。柳輕鷂更是仰頭一口悶了,辣得直咧嘴。

熱湯下肚,驅(qū)散了邊關(guān)夜晚的寒意。氣氛很快熱烈起來。

柳輕鷂開始繪聲繪色地講起林朔如何“鬼魅般”解決掉那兩個哨兵,如何“一槍點碎”紫晶戰(zhàn)士的膝蓋弱點?!澳銈兪菦]看見,那小子滑熘得跟泥鰍似的,那槍尖快得…嘖嘖,老周頭到底給他開了什么小灶?”他拍著林朔的肩膀,力道大得讓林朔差點嗆著。

石敢則憨厚地補(bǔ)充林朔如何關(guān)鍵時刻擋在蘇蟬身前,硬撼紫晶戰(zhàn)士那恐怖一刀?!傲中值?,夠爺們!以后你就是我石敢的親兄弟!”他端起酒碗跟林朔重重一碰。

蘇蟬安靜地聽著,偶爾給林朔碗里添點湯,看向林朔的目光多了幾分真誠的暖意。當(dāng)柳輕鷂夸張地描述林朔捏碎玉符爆發(fā)那道槍意時,她輕聲對林朔說:“那道槍意…很特別,像山一樣厚重,又帶著刺破一切的鋒芒。謝謝你,林朔?!?/p>

墨磐聽著眾人的話語,看著眼前這群共同經(jīng)歷過生死的戰(zhàn)友,堅硬的臉上線條也柔和了許多。他端起藥茶,對著林朔,沉聲道:“林朔,歡迎加入磐石。以后,這里就是你的家?!?簡單的話語,卻重逾千斤。

林朔心中涌起一股陌生的暖流。前世孤身一人,今生醒來便是血仇與冰冷邊關(guān),這五年來他從未感受過這種…歸屬感。他看著墨磐眼中的認(rèn)可,柳輕鷂的爽朗,石敢的憨厚真誠,蘇蟬的沉靜關(guān)心,還有石敢母親那慈祥的笑容和石靈嘰嘰喳喳的童言稚語…這一切,都讓這冰冷的邊關(guān),有了一絲人間的暖意。

“謝謝…大家?!绷炙范似鹜?,聲音有些微啞,卻無比真誠,“能和大家并肩作戰(zhàn),是我的榮幸。磐石…就是我的家?!彼麑⑼胫械乃幉枰伙嫸M,一股暖流從喉嚨直抵心田。

月色漸明,清輝灑滿小院。食物的香氣、土酒的醇厚、藥茶的清苦、戰(zhàn)友的笑語、家人的關(guān)切…交織成一曲獨屬于邊關(guān)、獨屬于“磐石”的溫暖樂章。遠(yuǎn)處城墻上的烽燧在夜色中靜默矗立,關(guān)外寒風(fēng)依舊呼嘯,但這個小院里,此刻只有戰(zhàn)友袍澤的情誼和劫后余生的安寧。

林朔看著碗中映出的明月,感受著肋下傷口愈合的微癢,聽著耳邊的歡聲笑語,第一次清晰地感覺到:他不再僅僅是為復(fù)仇而活在這個世界。守護(hù)這些笑容,守護(hù)這片給予他“家”之溫暖的邊關(guān),同樣是他握緊手中長槍的理由。腦海中的黑色石碑靜靜懸浮,記錄下了這溫馨的一刻,也記錄下了少年心中悄然生根的、名為“守護(hù)”的信念。


更新時間:2025-07-01 23:16:02